Пищевая пленка ПВХ – преимущества. Пленка пищевая пвх

Пищевая ПВХ пленка

Трудно поспорить с тем, что вкус блюд зависит от условий хранения его компонентов. К сожалению, большинство продуктов имеет малый срок хранения. Но некоторые приспособления помогают увеличить его. К ним можно отнести и пищевую ПВХ пленку.

Какая польза от ПВХ пленки?

ПВХ, или стретч пленку, упакованную, как правило, в виде рулона, делают из поливинилхлорида, полимерного материала, который отличается особыми свойствами. Во-первых, пищевая стретч пленка прекрасно пропускает воздух и вырабатываемый углекислый газ. Благодаря этой способности, упакованные в нее продукты словно «дышат», однако при этом внутрь упаковки воздух не попадает. Из-за этого под пищевыми ПВХ стрейч пленками не появляются капли конденсата. Вследствие этого у продуктов значительно увеличивается срок хранения. Упаковывать в стретч пленку можно даже продукты, которые только что прошли термическую обработку. Что немаловажно для такой категории продуктов, как хлеб и булочки.

Кроме того, ПВХ пленка абсолютно безопасна, она не оставляет на продуктах никаких вредных веществ. В основном пленка ПВХ применяется для различных пищевых продуктов – рыбы, мяса, колбас, овощей, сыра, колбас, хлеба. Сфера применения пищевой пленки довольно широка: это практически все торговые сети и магазины. Пользуются ею и в быту рачительные хозяйки.

Виды пищевой ПВХ пленки

Главное разделение в изготовлении пищевой пленки ПВХ – толщина. Так, например, для упаковки плодов и корнеплодов применяют изделия толщиной 9 мкм. Для хлеба и макарон подходит пленка 10 мкм. Мясная и рыбная продукция требует более плотную пленку – 10-14 мкм.

Самый распространенный вариант – прозрачная пленка, через которую видно состояние хранимых продуктов. Иногда торговые предприятия заказывают ПВХ пленку с оттенком, например, желтым для придания хлебу особенно привлекательного вида, зеленым – свежести зелени.

ПВХ (PVC) – Пленка пищевая стретч (дышащая)

ПВХ (PVC) – пленка пищевая стретч (дышащая) является разновидностью поливинилхлоридных пленок. За обладание некоторыми уникальными свойствами ее также иногда называют «самоклеющаяся», «растягивающаяся» или «дышащая пленка».

Стретч-пленка плотно облегает продукт без образования складок, что придает товару более привлекательный вид. Упаковку пищевой стретч пленкой можно осуществлять вручную без использования специального оборудования. Стретч-пленка ПВХ дышащая обладает избирательностью к проницаемости газов, что препятствует образованию плесени и способствует более длительному хранению продуктов с высоким содержанием воды (таких как фрукты, овощи, горячий хлеб).

www.propaq.ru

Пищевая пленка ПВХ упаковочная оптом по приемлемым ценам — Европак

Перейти к продукции

Упаковочная пищевая пленка ПВХ - незаменимый расходный материал для любого предприятия общественного питания, продуктового магазина и пищевого производства. Она удобна тем, что выполняет сразу несколько функций:

1. Пленка ПВХ предохраняет продукты от повреждений и попадания загрязнений. Благодаря ей, они сохраняют свежесть и товарный вид.
2. Она удерживает тепло и герметично запаковывает продукты. Поэтому она используется как плëнка для горячего стола.
3. Она плотно обтягивает продукты, позволяя экономить место. В качестве поддона используются вспененные или пластиковые пищевые лотки.
4. Пищевая пленка ПВХ позволяет полностью демонстрировать товар и, благодаря глянцевому блеску, придавать ему привлекательный вид.
5. Она может как герметично упаковывать продукты (когда используется на короткий срок), так и позволять им «дышать». Например, дышащая плëнка для хлеба позволяет ему, с одной стороны, сохранить свежесть, а с другой – не «запотеть».
6. Плëнка подходит как для машинной упаковки, так и для упаковки вручную.
7. Отлично подходит для упаковки жирных продуктов.

На любой из указанных видов пищевой пленки возможно нанесение печати и перфорации.

Пользуйтесь хорошей пленкой и получайте удовольствие от работы!

Предлагаем вашему вниманию руководство, которое поможет подобрать необходимый тип пищевой пленки ПВХ и рассчитать ее оптимальное количество:

Памятка заведующего магазином, администратора торгового зала.

Основные виды пищевой пленки, необходимой для обслуживания клиентов с указанием ее размера и назначения.

Пищевая пленка ПВХ является одним из самых важных компонентов современной упаковки пищевых продуктов. Пищевая пленка ПВХ придает товару привлекательный внешний вид, "дышит",  обеспечивая тем самым максимальную сохранность полезных веществ на протяжении длительного периода времени, что особенно важно для овощей и фруктов.

Благодаря высокой прочности пищевая пленка ПВХ может с одинаковым успехом применяться для ручной или машинной упаковки.

Пищевая дышащая пленка применяется для упаковки различных продуктов питания (мясо, рыба, овощи, фрукты). Повышенная устойчивость к жирам позволяет использовать пленку ПВХ для упаковки жирных продуктов (сыр, колбасные изделия, копчености, мясные нарезки), а высокая газо - и влагопроницаемость гарантируют невозможность появления плесени и "заветривания".

Пленку следует хранить в сухом месте при температуре от 10 до 30С.

Приобрести данный товар вы можете в нашем интернет-магазине. Если у вас возникли вопросы о качестве и стоимости продукции, задайте их менеджерам компании при помощи формы обратной связи или по телефону, указанному в разделе «Контакты».

www.proff-pack.ru

Пищевая пленка ПВХ – преимущества

Пищевая стрейч-пленка на протяжении длительного времени используется для упаковки продуктов питания. Изготавливают ее из поливинилхлорида двумя способами – выливным и выдувным. Более тонкая пленка получается при выдувном способе.

Пищевая пленка имеет уникальное свойство растягиваться, не теряя при этом своей прочности. Благодаря этому ее используют как упаковочный материал. Пищевая пленка ПВХ предназначена для непосредственной упаковки продуктов как в розничной торговле, так и в производстве. В нее упаковывают различные хлебобулочные и кондитерские изделия, мясо, рыбу, птицу, сухофрукты. Пищевая пленка также может использоваться для горячих продуктов, например, для свежевыпеченного хлеба, а благодаря повышенной устойчивости к жирам – и для жирных продуктов. В основном она применяется для упаковки различных товаров в промышленной сфере на высокоскоростных автоматических линиях, в различных торговых сетях, на предприятиях сферы обслуживания и питания.

Пленка ПВХ облегает продукт вплотную, не образуя складок. Это позволяет придать ему довольно привлекательный внешний вид, уменьшить расход материала, а также обеспечить сохранность упаковки.

Высокая прочность пленки позволяет применять ее не только для ручной упаковки, но и для машинной. Еще одно нужное и весьма полезное свойство пищевой пленки – это самоклейкость. Оно облегчает упаковочный процесс за счет легкой фиксации материала без дополнительного использования запаивающих устройств. Данное свойство позволяет осуществлять упаковку вручную без применения специального оборудования.

Пищевая пленка ПВХ является дышащей. Она способна пропускать газы и пары, благодаря чему обеспечивается длительная сохранность продукта и предотвращается развитие плесени и бактерий в упаковке.

Помимо этого, пленка ПВХ предохраняет продукты от заветривания, что позволяет сохранить их первоначальный вид. Она используется в процессе упаковки не только сырого мяса, но и любых мясных продуктов. Благодаря ее незаменимому свойству пропускать углекислый газ и кислород, мясные продукты, упакованные в пленку ПВХ, способны храниться на протяжении длительного периода. Это свойство полезно и при хранении продуктов в морозильных камерах, так как оно предотвращает образование на пленке корки льда. Благодаря этому сохраняется свежесть продукта, его пищевая ценность и отличный товарный вид.

Использование пленки ПВХ выгодней, чем обычной полиэтиленовой. Это обусловлено рядом ее преимуществ:- высокой прочностью;- повышенной стойкостью к жирам;- умеренной жесткостью;- отличной прозрачность и блеском;- высокой устойчивостью к влиянию агрессивных веществ;- стойкостью к перепадам температур;- высоким уровнем санитарно-гигиенических свойств;- сопротивляемостью запотеванию;- способностью сохранять блеск и прозрачность на протяжении долгого времени;- возможностью разогревания в микроволновой печи нераспакованного продукта при температуре до 70ºС.

загрузка...

worldfb.ru

• 
  Пищевая пленка для похудения
• 
  Пищевая пленка в рулоне
• 
  Пищевая стрейч пленка
• 
  Обертывание пищевой пленкой
• 
  Упаковочная пищевая пленка
• 
  Пленка пищевая упаковочная
• 
  Пленка пищевая стрейч
• 
  Пищевая пленка