Похудение с помощью пленки пищевой отзывы: Пищевая пленка при похудении! — 14 ответов на форуме Woman.ru

Похудение с помощью пищевой пленки — отзывы об похудении в домашних условиях


Здоровье


admin

Содержание:

  • 1 Похудание при помощи пищевой пленки
    • 1.1 Пищевая пленка чтобы сбросить лишний вес
      • 1.1.1 il y a 9 mois

Похудание при помощи пищевой пленки сейчас пользуется популярностью у россиянок. Происходит потеря веса благодаря не столько стараниям пациентки, сколько простым химическим процессам. Каким же образом применяется пищевая пленка чтобы сбросить лишний вес, и какой хороший эффект как правило имеет кроме спасения от лишних килограммов?

Итак, чтобы сбросить вес нам потребуется для начала определиться с проблемными областями тела. В большинстве случаев это талия, ягодицы, предплечья. Кроме пищевой пленки нам придется еще и питательная смесь. Подобные смеси реализовываются в аптеках или могут быть приготовлены дома.

il y a 9 mois


Они все состоят из полезных, продуктивных и натуральных продуктов. Очень часто применяется мед, корица, водоросли, глина и т. д. Похудание выполняется по причине освобождения ненужной жидкости из межклеточной среды тканей, а абсолютно не благодаря тому, что жиры исчезают. Однако это нам и не имеет значения, нам важен только результат. А он становится заметным фактически с первых процедур, но исключительно результат этот не долговечный, к несчастью. Если у вас есть желание сбросить вес, да еще и от «апельсиновой корки» (целлюлита) избавиться — это означает, нужно будет хорошо постараться. Если бы все было так просто — обмотался и похудел. Но нет, нагрузки физического плана и сбалансированное питание, сбалансированные диеты при надобности — вот основные факторы успеха, а все другое, также и обертывания, это второсортные дополнительные процедуры. Однако не ненужные, разумеется.

Результативность проведения процедуры зависит от очередности всех этапов.

1. Разумеется, обертывания следует проводить на чистую кожу. Но просто промыть ее с мылом — мало. Прекраснее всего провести ее поверхностную или глубокую чистку при помощи средства для пилинга. Не забывайте, что для кожи тела имеются собственные средства, те что для лица подойдут плохо.

2. Другой этап — легкий массаж тела, а тем более проблемных участков, который усилит процессы обмена в тканях. Кожу нужно массировать до той поры, пока кожа не начнет розоветь или не возникнут малоприятные чувства.

3. Смесь перед обертыванием наноситься конкретно на проблемные участки тела.

4. Обертывание необходимо проводить тщательно, закрыв пленкой все места, в которых есть остатки жира или целлюлит. После обертывания требуется обеспечить этой области тела тепло — можно обмотаться шерстяным шарфом.

Решающий момент. В результате проведения процедуры следует внимательно смыть питательную смесь с кожи тёплой водой под струями душа. Потом нанести на тело масло оливковое или ночной крем.

5. Полный релакс и спокойствие поможет попасть смеси глубоко в ткани и высвободить дополнительную влагу из межклеточной среды.

Неукоснительное соблюдение всех этапов и советов даст возможность вам уже с первого обертывания заметить уменьшение отложений жира, при измерении объемов при помощи сантиметровой ленты можно будет удостовериться. Это первый прекрасный момент. А второй — как бонус станет менее виден целлюлит, а кожа разгладится. Полный курс состоит из 6-15 процедур, которые следует провести в течение 3-6 недель.

Так как многим интересно какие похудание при помощи пищевой пленки отзывы имеет, приведем в пример парочку от наших постоянных читательниц.

Маргарита, 33 года.

Узнала о пользе обертываний от собственной стройной подружки. Она утверждала, что именно эти обертывания помогают ей смотреться в 35 лет максимум на 25. На протяжении 1 месяца я проводила обертывания, по частоте ориентировочно 2 раза на протяжении недели, больше побоялась. За месяц кожа на самом деле посвежела, самомнение увеличилась. Правда, уменьшение объема ягодиц я не увидела, к несчастью. Возможно, 1 месяц — это совсем маленький срок.

Виктория, 24 года.

В подростковом возрасте у меня возник страшный целлюлит на бедрах. Пыталась освободится от него разными кремами, худела, но апельсиновая корка все равно оставалась заметной. Пару месяцев назад попробовала делать обертывания с водорослями. Процедура не самая хорошая, но продуктивная. Даже мой парень заметил, что кожа чуть-чуть разгладилась. Продолжаю процедуры.

домашний, отзыв, пищевой, пищевой пленки, пленка, похудение

Мясо по французски с сыром

Мясо по французски с сыром и помидорами в духовке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
PT1H

  1. Шаг 1:

    Подготавливаем необходимые ингредиенты. Какую часть свинины стоит выбрать? Чтобы блюдо получилось сочным, берите более жирную часть свинины — лопатку или шею. Помимо свинины можно использовать любое другое мясо. Но помните, что время готовки изменится. Например, говядина будет запекаться дольше, чем свинина, а куриное филе или индейка меньше.

  2. Шаг 2:

    Мясо тщательно помойте под проточной водой. Обсушите бумажными полотенцами. При необходимости с помощью ножа уберите сухожилия и пленки. Поперек волокон нарежьте кусок тонкими широкими ломтиками толщиной около 1 см. Выложите мясо на разделочную доску. Накройте полиэтиленовым пакетом или пищевой пленкой. Это нужно для того, чтобы при отбивании брызги мясного сока не разлетались во все стороны. Кухонным молоточком отбейте каждый кусок с обеих сторон.

  3. Шаг 3:

    Уберите пленку. Отбивные посолите, поперчите. Посыпьте паприкой. Паприку можно заменить готовыми специями, предназначенными для свинины. Или подберите специи по своему вкусу. Подойдут прованские травы, базилик, майоран, орегано. Если вы располагаете временем, отправьте мясо в холодильник на пару часов, пусть промаринуется. Будет еще вкуснее!

  4. Шаг 4:

    Форму для запекания смажьте небольшим количеством оливкового или подсолнечного рафинированного масла. В один слой выложите свиные отбивные.

  5. Шаг 5:

    Очистите лук от шелухи. Тонко нарежьте лук полукольцами. Для того, чтобы луковый сок не попадал в глаза, промойте нож холодной водой. Если вместо репчатого лука использовать белый или Крымский сорт, вкус блюда приобретет сладковатую нотку и совсем не будет горчить.

  6. Шаг 6:

    Помидоры выбирайте спелые, сочные и плотные. Слишком мягкие плоды будет неудобно нарезать. Помойте и высушите их бумажными полотенцами. Удалите хвостики. Острым ножом нарежьте томаты тонкими кольцами. Разложите их поверх лука. Свежие овощи можно заменить томатным соусом или вообще исключить из рецептуры. Но с ними будет вкуснее и сочнее.

  7. Шаг 7:

    Слегка смажьте слой из помидоров майонезом. Для этого срежьте маленький уголок пакета с майонезом и выдавите на помидоры тонкую майонезную сеточку. Если по каким-то причинам майонез вам не нравится, замените его на сметану.

  8. Шаг 8:

    На крупной терке натрите твердый сыр. Щедро посыпьте им слой из помидор. Чем больше сыра вы добавите, тем вкуснее будет. Можно использовать такие сорта, как Российский, Эдам или Адыгейский. Главное, чтобы продукт был качественным, вкусным и ароматным. В этом блюде сыр должен быть запеченным, потому лучше добавьте его сразу. Но если хотите, чтобы он просто расплавился, добавьте за 15 минут до конца готовки.

  9. Шаг 9:

    Покройте сыр густой майонезной сеточкой. Для будущего использования уголок упаковки с оставшимся майонезом заклейте скотчем и уберите в холодильник.

  10. Шаг 10:

    За 10 минут до начала готовки включите духовку. Разогрейте ее до 180 градусов. Запекайте мясо по-французски около 40-50 минут. Чтобы мясо лучше пропеклось, а сыр не сгорел, накройте форму фольгой. За 15-20 минут до конца снимите ее. Запекайте до образования аппетитной сырной корочки. Как проверить готовность блюда? Проткните острием ножа посередине. Если будет вытекать прозрачный сок, значит готово. Если сок будет розоватым, готовьте еще 10 минут.

Вместо майонеза можно использовать сметанный соус. Для этого сметану любой жирности смешайте с пропущенным через пресс чесноком (2-3 зубчика). Такой вариант будет не таким калорийным и более полезным. Мясо по-французски подавайте горячим с отварным картофелем, рассыпчатым тушеным рисом или салатом из свежих овощей.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Время и температура могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешно, воспользуйтесь полезной информацией в статье о духовках здесь

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Свинина в духовке запеченная готовим дома

Новогодний стол

Праздничный стол

Овощи в духовке

Вторые горячие блюда

Свинина с сыром

Французская кухня

Мясо с сыром в духовке видео рецепты

Свинина с сыром в духовке с фото пошагово

Диеты рецепты для похудения

Свинина с помидорами

Мясо в духовке с помидором и сыром пошаговые рецепты

Свинина с луком

Мясо с луком

Лук с сыром видео рецепты

Рецепты советских времен

Свинина с овощами

Второе из свинины вкусные рецепты

Свинина на Новый год

Мясо на новогодний стол

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Второе из мяса

Национальные кухни

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры — 23 ккал/100г
  • Свинина жирная — 333 ккал/100г
  • Свинина мясная — 357 ккал/100г
  • Свинина — нежирное жаркое — 184 ккал/100г
  • Свинина — отбивная на косточке — 537 ккал/100г
  • Свинина — шницель — 352 ккал/100г
  • Свинина — плечо — 593 ккал/100г
  • Окорок кабана — 113 ккал/100г
  • Свинина — 259 ккал/100г
  • Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» — 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» — 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» — 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
  • Сыр белый — 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр — 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр — 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр — 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
  • Литовский сыр — 250 ккал/100г
  • Озерный сыр — 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр — 396 ккал/100г
  • Перец черный молотый — 255 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
  • Майонез легкий — 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
  • Майонез столовый — 627 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Лук репчатый — 41 ккал/100г
  • Оливковое масло — 913 ккал/100г
  • Паприка — 289 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — 41 ккал/100г
  • Зелень — 41 ккал/100г

Калорийность продуктов: Свинина, Лук репчатый, Помидоры, Твёрдый сыр, Майонез, Соль, Перец черный молотый, Зелень, Паприка, Оливковое масло

Diet Fiction (2019) — Diet Fiction (2019) — Отзывы пользователей

Диетическая фантастика
(2019)

Пересмотреть это название

Интересно, хоть и немного предвзято

hellianna3 март 2020

Внимание: спойлеры

Все эксперты в фильме кажутся большими сторонниками цельной растительной диеты, поэтому вполне естественно, что они будут рекомендовать именно это, и это может показаться довольно предвзятым.
По моему мнению, фильм недостаточно рассматривает науку / исследования, чтобы доказать свою точку зрения, и утверждения иногда могут показаться необоснованными.
Однако большая часть современной научной литературы о питании, похоже, подтверждает их утверждения.
Было очень интересно, стоит посмотреть.

6 из 8 считают это полезным.

Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.

Постоянная ссылка

Смотреть с открытым, но критическим взглядом.

zabi-khu1 Декабрь 2019 г.

Я почувствовал, что фильм был несколько предвзятым, поэтому я пришел сюда, чтобы узнать, кто спонсировал фильм, другими словами, кто финансировал сообщение, но, похоже, оно отсутствует в профиле. Кроме того, я согласился с большей частью содержания фильма. Пожалуйста, не забывайте мыслить критически и не следовать слепо, всем здоровья 🙂

8 из 12 считают это полезным.

Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.

Постоянная ссылка

слишком много ложной информации

anjunaaa12 августа 2020 г.

Не тратьте время зря. В этом документе больше лжи, чем фактов. .

Нам говорят: «В картофельных чипсах и пончиках больше жира, чем углеводов».
ХМ? ЛОЖЬ..
Чипсы и пончики самых популярных брендов содержат в 2 или 3 раза больше углеводов, чем жиров.

Затем нам говорят, что «среднее содержание насыщенных жиров в красном мясе составляет 40%, в нежирной куриной грудке — 30%, в диком лососе — 20% и в яйцах — 20%».
ХМ?? Ложь, Ложь, Ложь и Ложь.
Любой веб-сайт, посвященный питанию, скажет вам, что это скорее от 3% до 5% для каждого из этих продуктов.

В этот момент я его выключил. пустая трата времени.

10 из 18 считают это полезным.

Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.

Постоянная ссылка

Еще один веганский пропагандистский фильм

caspianminimal6 Декабрь 2019

Я очень забочусь о своем здоровье и придерживаюсь диеты.
Этот фильм лишь добавляет в и без того нелепую кучу псевдонаучной диетической фигни о живых растениях.
Будьте веганом. Это нормально. Не подтасовывайте факты, чтобы оправдать свой образ жизни.
В итоге. Сделайте себе одолжение. Не смотрите это.

15 из 39 считают это полезным.

Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.

Постоянная ссылка

Это не научный документальный фильм!!!

egolilibazinga18 июля 2020

Много мнений, нет доказательств. Просто куча людей, говорящих о своем мнении о различных диетах. Будьте осторожны и исследуйте науку самостоятельно.

8 из 15 считают это полезным.

Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.

Постоянная ссылка

Больше пропаганды

catnthat3 Январь 2020

Внимание: спойлеры

В начале фильма говорится, что существует научное исследование для продвижения любой идеи. Это правда, поэтому метаданные, а не тематическое исследование, всегда являются лучшим подходом к науке. Я подумал, что это хороший знак сбалансированного подхода фильма к науке о еде и здоровье. Однако позже большинство экспертов явно предвзято относятся к «рациону, основанному на цельных продуктах питания» и на самом деле не обращаются к метаданным, которые не поддерживают их подход. Мета-анализ показал, что цельнопищевая диета на растительной основе абсолютно здорова, но диета с действительно низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров (LCHF) на самом деле не рассматривается и подвергается критике, когда это так. Мне кажется, опрошенные эксперты были виновны в придирчивости, в которой они обвиняли других. Например, они говорят о «голубых зонах» и о том, что они в основном основаны на растениях и едят очень мало мяса и молочных продуктов. Они указывают на это как на доказательство того, что цельные растительные продукты помогут вам прожить более 100 лет. Они не упоминают некоторые другие важные и способствующие факторы в синих зонах, такие как низкокалорийная диета, личные связи и постоянная целеустремленность. Также они говорят о том, что клетчатка дает чувство сытости, но не упоминают о том, что именно жир дает ощущение сытости. Да, клетчатка заставляет вас чувствовать себя сытым, но жир заставляет вас чувствовать себя «не голодным». Я лично испытал чувство переедания, но все же ненасытного голода — «сытый» и «насыщенный» не одно и то же. Это угнетающее и разочаровывающее чувство чувствовать себя сытым, но при этом оставаться голодным! На самом деле фильм направлен на то, чтобы очернить масла и насыщенные жиры. Один эксперт говорит о том, что если вы едите больше жира, ваше тело производит больше холестерина. Он не упоминает, что холестерин вырабатывается в организме, и если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием холестерина, ваше тело будет производить больше, чтобы компенсировать его. Ближе к последней половине фильма мне захотелось, чтобы они взяли интервью у некоторых тяжеловесов, поддерживающих диету LCHF с точки зрения контроля рака, контроля диабета, контроля депрессии и контроля веса. Я надеялся, что этот фильм будет сбалансированным и поучительным. Но это просто больше пропаганды. Мне жаль, что я сначала не прочитал рейтинг и обзоры IMDB; Я бы, наверное, пропустил этот фильм, если бы знал.

7 из 20 считают это полезным.

Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.

Постоянная ссылка

Начинается хорошо, но заканчивается очень плохо

etiennedanten17 февраля 2020 г.

Веганы думают, что они находятся в крестовом походе и что употребление в пищу растительной пищи — это акт активности во имя дела, планеты и самих себя. Один из спикеров в конце рассказывает именно так, как есть. Вот почему они выпускают пропагандистские материалы, чтобы внушить им единственно законный образ жизни и диету. Извините, но это не так. Судя по всем отзывам здесь, людей не одурачить вашей пропагандой. Проблема в том, что да, 75% того, что вы говорите, правда, но вы разрушаете сообщение, потому что вы продвигаете 25% неправды, и это лучшее доказательство того, что вы больше заботитесь о причине, чем о том, чтобы помочь людям лучше питаться. Открою вам маленький секрет, только ситхи мыслят абсолютно.

4 из 13 считают это полезным.

Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.

Постоянная ссылка

Не верьте ни единому слову.

edwardhutchinson10 января 2020

Этот фильм наполнен ужасными советами по снижению веса. Модель «двигайся больше ешь меньше» не работала и никогда не сработает.

4 из 21 считают это полезным.

Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.

Постоянная ссылка

От рецензента, который действительно обратил внимание

thistuesday26 января 2022

Похоже, некоторые рецензенты не обратили пристального внимания на фильм. Они никогда не говорят, что вы должны БЫТЬ веганом. На самом деле, они говорят, что вам даже не обязательно быть полностью растительным. Суть в том, чтобы свести к минимуму продукты животного происхождения и максимально увеличить количество растений в вашем рационе. Другой рецензент написал, что «модель двигаться больше есть меньше не сработала и никогда не сработает» — опять же, в фильме конкретно говорится, что упражнения — это не то, на чем должна быть сосредоточена потеря веса. И они никогда не говорят меньше есть. Речь идет об оптимизации питания в вашем рационе при минимизации пустых калорий. ПОЖАЛУЙСТА, обратите внимание на фильм, если вы собираетесь его пересматривать.

Я думаю, что это было превосходно и хорошо информировано, и даже непредвзято по отношению к тем, кто не заинтересован в полностью растительной диете.

2 из 3 считают это полезным.

Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.

Постоянная ссылка

Ключевое слово Фантастика

chrissonski9 январь 2020 г.

Некоторые утверждения, сделанные в этом фильме, являются чистым вымыслом, например, заявления о жирности фруктов и овощей являются чистой фантазией. Рекомендуется проверять факты, а также исследовать тех, кто представляет здесь свои взгляды, руководителей и авторов, которые получат финансовую выгоду от этой пропаганды. Я не говорю, что это полная чепуха, но подумайте критически и изучите, чем вас кормят.

6 из 19 считают это полезным.

Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.

Постоянная ссылка

Полезная информация, которую следует воспринимать с недоверием

iliveinthehouse3 декабря 2020

Внимание: спойлеры

Я взял оттуда кое-что, что считаю полезным, но на самом деле это почти 90-минутная реклама Whole Foods. Могло бы быть немного менее очевидным, если бы в этом не участвовал генеральный директор, и мы не продолжали бы видеть магазин и расфасованные блюда….. ммммм. Окружающая среда кто-нибудь?

3 из 6 считают это полезным.

Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.

Постоянная ссылка

Опечатки в названиях должностей хахахаха

Upcountry77-715-2437215 февраль 2020 г.

Создатели фильма несколько раз ошиблись в написании слова «медицина» на протяжении всего фильма.

Я ненавидел этот фильм. Но ставлю две звезды, потому что он цветной. Музыка сырная.
Кадры режиссера, смотрящего куда-то вдаль, закончились. Рассказ раздражает.

4 из 15 считают это полезным.

Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.

Постоянная ссылка

Можем ли мы когда-нибудь снять беспристрастный документальный фильм о здоровье и питании?

cwkarch5 февраль 2020

Тотальная пропаганда веганства, расхваливающая достоинства зерна… зерно во всем. Вы шутите, рекламируя зерно как основную часть чьей-то диеты!! Боже мой, как эти так называемые эксперты спят по ночам. В титрах нет исследований… интересно, почему???

7 из 21 считают это полезным.

Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.

Постоянная ссылка

Еще один веганский пропагандист

tommylangridge1 май 2020

Внимание: спойлеры

Рекламирует себя как предвзятый документальный фильм о диете и образе жизни. Примерно через 30 минут становится ясно, что они крайне склонны к растительной диете.
Не смотрите, как очень скучно слушать один и тот же аргумент снова и снова.

Когда кто-нибудь снимет по-настоящему равноправный документальный фильм, в котором все стороны будут выдвигать свои аргументы, чтобы мы, зрители, могли принять взвешенное решение, а не какой-нибудь веган, вбивающий вам в глотку свои личные аргументы.

3 из 12 считают это полезным.

Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.

Постоянная ссылка

Хищник

nim-rod7717 июль 2021 г.

Достойное направление. Действительно легко усваивается и содержит все необходимое. Заинтересованные стороны добавили … не представляют спектр рациона и в основном сосредоточены на растениях.

Ответ легко найти
элиминационная диета + тест.

В конечном итоге вы сядете на диету плотоядного животного) 95% времени
удачи.

0 из 4 считают это полезным.

Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.

Постоянная ссылка

Так плохо, что я даже не дочитал.

nepgarciaphotography11 апреля 2021

Смотрите, но вы остановитесь на полпути. Человек даже говорит, что фруктоза не вредна для вас. Другой человек говорит, что он все время питается фруктами, фрукты — это его новые конфеты и еще какие-то невероятные вещи!

1 из 8 считает это полезным.

Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.

Постоянная ссылка

Другой режиссер пытается доказать свою точку зрения

mkobliska-277142 Февраль 2021

Еще один режиссер пытается доказать свою правоту. Проведите исследование и позвольте фишкам упасть, где они могут.

2 из 8 считают это полезным.

Был ли этот отзыв полезен? Войдите, чтобы проголосовать.

Постоянная ссылка

Награды
|
Часто задаваемые вопросы
|
Рейтинги пользователей
|
Внешние обзоры
|
Метакритик Обзоры

это очень неправильно – Институт пищевых наук

Прошлой ночью библиотека Уилтона представила показ фильма Лори Дэвид «Сыт по горло», в котором утверждается, что избыток сахара, добавляемого практически во все, является основной причиной всемирная эпидемия ожирения. После показа состоялась дискуссия с участием шеф-повара Мишеля Нишана из Wholesome Wave (и ранее работавшего в ныне закрытом ресторане Dressing Room) и Сеси Махер из Person2Person, местного продовольственного банка и организации помощи, с местным режиссером Меган Смит-Харрис в качестве модератора.

Фильм был частично поддержан местным фондом Джесси и Бетси Финк Moral Ground, а его представил Джесси Финк. Его поставила Стефани Сохтиг, а озвучила Кэти Курик.

Центральным тезисом разрозненных интервью и визуальных эффектов фильма является доктор Роберт Лустиг, у которого берут интервью на протяжении всего фильма. Люстиг в своей книге Fat Chance представляет тезис о том, что добавление сахара является причиной всех наших диетических проблем. Беда в том, что взгляды Люстига считаются аномалиями и не подвергались научной проверке. И идея о том, что сахар — это «яд», просто неверна.

Фильм рассказывает о трех подростках с болезненным ожирением, которые безуспешно борются со своим весом. Все явно из семей с довольно низким доходом, и фильм обходит проблему класса и ожирения, хотя это явно является частью проблем этого подростка. Одному из трех в конечном итоге сделали операцию на коленях, хотя, как ясно отмечает хирург, такая операция действительно не рекомендуется для 14-летних, и что потенциальные побочные эффекты могут быть хуже, чем возможный результат потери веса.

В фильме показано, как дети едят фаст-фуд и жирные, крахмалистые школьные обеды, и предполагается, что слишком многие программы школьных обедов имеют контракты с поставщиками фаст-фуда, такими как McDonalds и Pizza Hut. Это действительно не показывает, что они потребляют много сахара. И на самом деле, именно эти жирные, крахмалистые продукты, скорее всего, и являются причиной их ожирения.

Большинство ораторов, у которых брали интервью в фильме, — писатели, политики и псевдоученые, такие как Марк Хайман и Люстиг. Мы также слышим от Майкла Поллана (конечно), кулинарного писателя Марка Биттмана и педиатра Харви Карпа. Диетолог Марион Нестле — одна из немногих заслуживающих доверия ораторов, но большинство остальных — просто авторы мнений.

Фильм также порочит исследования в этой области, называя их «оплачиваемыми пищевыми компаниями», что свидетельствует о довольно плохом понимании того, как на самом деле проводятся и проверяются рецензируемые научные исследования.

Несмотря на то, что этот фильм создан с благими намерениями, он не говорит со многими настоящими учеными, которые поддерживают его тезис. И он действительно ошибается во многих вещах: в частности, ожидаемая продолжительность жизни нынешнего поколения будет ниже, чем у их родителей. Как отмечается в обзоре Science-Based Medicine, CDC прогнозирует дальнейшее увеличение продолжительности жизни.

В фильме также утверждается, что от ожирения умирает больше людей, чем от голода, но это тоже неправда, как указывает обзор Food Insight. ВОЗ утверждает, что 2,8 миллиона человек умирают от избыточного веса и ожирения, но, по оценкам Oxfam, более 8 миллионов человек в год умирают от голода.

Фильм также пытается заставить нас поверить в то, что ожирение вызвано не только слишком большим количеством калорий, но и самим сахаром. Однако это одна из нестандартных идей Люстига, которая не поддерживается наукой. Калория есть калория, и их слишком много приведет к ожирению: это так просто и так сложно.

На самом деле, сама идея о том, что сахар вызывает ожирение, ошибочна. Калории вызывают ожирение, а ожирение может привести к диабету. Сахар не является причиной, но определенно является частью проблемы.

Фильм также объединяет диетические безалкогольные напитки с сладкими безалкогольными напитками и фруктовыми соками как ведущие к ожирению, поскольку утверждается, что диетические газированные напитки вызывают тягу к сахару. Это было дискредитировано большим количеством статей. Это не так, и они должны это знать.

Самое удручающее в этом фильме то, что в нем нет ни надежды, ни решений. Одному ребенку была сделана операция на поясном бандаже. Другая семья изменила свои привычки в еде, сделав упор на свежие продукты, что в фильме названо «сахарный детокс», и действительно все они похудели, пока готовили таким образом. И они восстановили его, когда остановились! Они не затрагивают вопрос класса/дохода, но ни у одной из этих семей нет больших денег, а приготовление пищи из свежих продуктов намного дороже и вряд ли будет поддерживаться их бюджетами в долгосрочной перспективе.