Пищевая пленка как выглядит: Пищевая пленка: виды, свойства, применение

Содержание

14 крутых бытовых хитростей, для которых понадобится только пищевая пленка / AdMe

Оказывается, пищевая пленка годится не только для того, чтобы упаковывать в нее продукты. Например, с помощью этого нехитрого материала можно облегчить переезд на новое место, сохранить чистоту на кухне и даже избавиться от надоедливых насекомых.

AdMe.ru проверил самые интересные способы использования пищевой пленки и решил рассказать вам о том, что действительно можно сделать с ее помощью. А в конце мы покажем хитрости, которые нам не понравились (но мы их все равно опробовали).

1. Превратить обычный стакан в стакан-непроливайку

Если у вас нет стакана с крышкой, а вы хотите подстраховаться от случайного пролития жидкости, накройте емкость пищевой пленкой и вставьте в середину трубочку. Чтобы пленка держалась крепче, можно замотать ее по краям скотчем.

2. Приготовить яйцо пашот

Традиционно яйцо пашот варят, добавляя в кипящую воду немного уксуса, создавая в кастрюле водоворот и выливая туда яйцо. Однако даже если строго соблюсти все инструкции, нет гарантии, что оно сварится должным образом.

Намного проще готовить такое блюдо с помощью пищевой пленки: достаточно вылить в нее яйцо, завязать получившийся мешочек и опустить его в воду.

3. Открыть банку

Если не получается отвинтить неподатливую крышку, обмотайте ее пищевой пленкой. Руки перестанут скользить, и открыть банку будет намного проще.

4. Защитить кухню от брызг

Если вам приходилось перемешивать пищу миксером в открытой чашке, то вам наверняка не нужно объяснять, насколько грязным после этого становится все вокруг. Но если предварительно обмотать чашку пленкой, этого удастся избежать.

5. Помешать краске засохнуть

Если вы сделали перерыв в работе с краской, обмотайте кисточку и банку пищевой пленкой. Так на краске не появится сухая пленка, а кисточка не задеревенеет.

6. Сделать ловушку для мошек

Избавиться от надоедливых фруктовых мошек можно с помощью несложной ловушки. Для этого положите в стакан нарезанные фрукты, накройте стакан пленкой и проделайте небольшие отверстия.

Привлекаемые сладким фруктовым запахом мошки будут забираться через отверстия в стакан, но выбраться оттуда они уже не смогут.

7. Отбить мясо и сохранить чистоту

Перед тем как отбивать мясо, накройте его пищевой пленкой. Так отделяющиеся волокна не будут лететь в разные стороны, а стол останется чистым.

8. Удобно перевезти вещи

Переезд будет намного более приятным, если сначала не придется вытаскивать из ящиков все вещи, а затем складывать их обратно. Для этого можно просто обмотать контейнеры пищевой пленкой, и тогда вещи в них останутся на своих местах.

9. Защитить косметичку

Если вы собираетесь взять в дорогу жидкие косметические средства, но переживаете, что их упаковки могут протекать, перед тем как закрыть тюбик, накройте отверстие пищевой пленкой. Это поможет защитить кремы и масла от протекания.

10. Устранить засор

При помощи пищевой пленки можно устранить засор унитаза. Для этого поверхность оборачивают пищевой пленкой и заклеивают края скотчем. Затем сливают воду (пленка должна вздуться).

После этого нужно несколько раз надавить на пленку. Скопившийся под ней воздух протолкнет засор в канализацию.

Бонус: хаки, которые нам не понравились

Некоторые советы интернет-пользователей нам показались странными, но мы их все равно протестировали. В результате они оказались либо слишком смешными, либо не такими эффективными, как предполагалось.

Итак, вот список хаков с пищевой пленкой, применять которые мы бы не советовали.

1. Сделать чехол для телефона

Например, люди, которые не привыкли расставаться с телефоном даже в ванной, предлагают защитить его от влаги, обернув пищевой пленкой.

Но нам лично не хочется подвергать свою технику опасности ради того, чтобы попользоваться ею пару лишних минут во время принятия душа. К тому же если замотать телефон действительно герметично, то с его помощью уже не послушаешь музыку и не посмотришь кино: звук станет слабее.

2. Быстрее потерять вес

Также в интернете часто можно встретить утверждение, что, если перед тренировкой или после нанесения антицеллюлитного средства обернуть кожу пищевой пленкой, вес будет уходить быстрее.

Но такая потеря веса связана лишь с тем, что пленка поможет вам хорошенько пропотеть и с потом вы потеряете какое-то количество жидкости. И мы сильно сомневаемся в долгосрочности этого эффекта, ведь влагу все равно придется восполнить.

3. Пройти в дом, не разуваясь

Некоторые люди советуют всегда держать в прихожей рулон пленки на случай, если вам нужно будет вернуться в комнату обутым. В данном случае пищевая пленка не позволит вам натоптать.

Несмотря на то что совет работает, он, во-первых, неудобный, во-вторых, абсурдный: разве разуться не проще, чем обматывать ноги пленкой?

4.

Не мыть посуду

Этот хак годится только для тех, кто перешел на новый уровень лени. Можно обернуть тарелки пленкой, а после еды снять полиэтилен вместе с остатками пищи. Тогда посуда действительно останется чистой.

Возможно, это и удобно, но чересчур странно выглядит. Да и романтический ужин в такой посуде лучше не подавать.

А у вас есть собственные секреты использования пищевой пленки? Или, может, вы уже успели испробовать что-то из наших советов? Напишите об этом, пожалуйста, в комментариях.

Фотограф Roman Zaharchenko специально для AdMe.Media

AdMe/Сделай сам/14 крутых бытовых хитростей, для которых понадобится только пищевая пленка

Как максимально быстро и без запутывания отрезать нужный кусок пищевой пленки

На кухне мы применяем большое количество приспособлений и материалов, которые помогают сохранить продукты свежими. Использование пищевой пленки – это наиболее удобный вариант поставить полуфабрикаты или готовые блюда в холодильник и знать, что они не завертятся и не впитают чужие запахи. Эту упаковку можно использовать не только на кухне, также она широко применяется для решения бытовых проблем и может стать помощником на приусадебном участке.

Основные правила использования пищевой пленки

Тонкий и немного липкий материал отлично справляется с задачей воздухонепроницаемой упаковки и продается в любых хозяйственных магазинах. В торговых точках для пленки устанавливается в специальное приспособление, которое упрощает разматывание и отрез нужного количества, но дома иметь такой аппарат было бы затруднительно.

Во-первых, он достаточно громоздкий, во-вторых, выглядит мало эстетично. А в домашних условиях бывает достаточно проблематично найти место отреза пленки, чтобы быстро ей воспользоваться.

Обычная температура хранения материала от -30 до + 40 градусов, но именно тепло делает пленку неподатливой и липучей, что доставляет массу неудобств при использовании.

Способы, которые помогут быстро размотать рулон

  1. Сменить место хранения. Обычно материал лежит на ближайшей полочке в шкафу, чтобы был всегда под рукой. Открыть рулон будет легче, если он всегда будет стоять в холодильнике на дверке, вместе с соусами и бутылочками.
  2. Смять край – это самый простой способ. Если после отреза собрать небольшую часть гармошкой, то можно легко найти нужное место отмотки, когда это необходимо.
  3. Приспособить трубочку для коктейля. Откройте рулон и замотайте на конце – это избавит от постоянного поиска конца. Также может подойти обычный карандаш, линейка или деревянная палочка. При этом отрез делается с двух сторон и после отделения необходимого количества, нужно намотать приспособление на конце заново.
  4. Задействовать лист бумаги. Этот способ используют при продаже канцелярского скотча. Если отрезать небольшую полоску шириной 3-5 см и вкладывать его в рулон за 5-10 см до места отрыва, то не надо будет искать, где заканчивается пленка.

У хозяек часто появляется проблема, как быстро отрезать нужный кусок с рулона и какой инструмент проще использовать. Многие применяют обычный острый нож и просто отрезают нужный размер на разделочной доске – это самое простой вариант.

Также это можно делать на весу, когда продукт уже упакован, оттягивают часть пленки и разрезают.

Если вы приверженец максимального удобства и этот упаковочный материал нравится, то можно рассмотреть вариант покупки рулона с перфорацией, что очень удобно и не требует особых усилий и инструментов на отрез.

Нестандартные способы использования пищевой пленки

Хорошая хозяйка знает, как использовать материал не по назначению – это может значительно сэкономить время и сделает домашние заботы приятным времяпрепровождением.

Полезные советы по использованию пищевой пленки:

  • на руках никогда не будет мозолей, если обмотать материалом черенок от лопаты или грабель при работе на приусадебном участке;
  • любая жидкость имеет свойство испаряться даже из закрытой упаковки, если обернуть горлышко кусочком пленки перед закручиванием этого не произойдет;
  • полки в холодильнике всегда будут чистыми и можно отказаться от регулярного мытья, если застелить их материалом;
  • при перерывах в ремонте, лучший способ оградить кисти от высыхания – это плотно замотать их пищевой пленкой;
  • если букет цветов куплен заранее, а возможности поставить его в воду нет, можно смочить салфетку, приложить к кончикам и зафиксировать плотным слоем материала;
  • мороженое никогда не кристаллизуется, если дополнительно обернуть упаковку несколькими слоями пищевой пленки;
  • можно быстро избавиться от сквозняков, если дополнить уплотнитель на окнах материалом, сложенным в несколько слоев;
  • эффект маски для лица можно усилить, если положить на кожу небольшой кусок пленки;
  • ребенок напьется и научится держать кружку в руках, если замотать ее материалом и поставить трубочку или сделать маленькую дырочку с края.

Это не все способы использования пищевой пленки и ее можно применять практически в любой ситуации, где нужна защита рук, продуктов или герметичность емкости. Взяв рулон в руки, задумайтесь, где он еще сможет проявить свои качества.

Как использовать пластиковую пленку для создания четких цветовых спецэффектов

В этой статье я покажу вам, как использовать обычный предмет домашнего обихода, пластиковую пленку, для создания креативных изображений со спецэффектами цветных фильтров.

Пластиковая пленка (общий термин для Saran Wrap, Glad Wrap и Cling Wrap) представляет собой прозрачную пластиковую пленку, обычно продаваемую в рулонах или коробках с зазубренными краями. Полиэтиленовая пленка, обычно используемая для запечатывания продуктов питания, таких как бутерброды, чтобы дольше сохранить их свежими, является невероятно универсальным материалом. Отлично подходит для пикника или розыгрыша, а также является полезным инструментом для творческой фотографии.

Если вы хотите добавить что-то необычное в свой портфель, пластиковая упаковка — это простой и недорогой вариант. Используя резиновую ленту, камеру и несколько маркеров, вы можете легко создать цветной фильтр из полиэтиленовой пленки, добавив экспериментальный штрих в свой фотографический репертуар.

Наука

Как и многие великие научные открытия, полиэтиленовая пленка была обнаружена случайно. У Ральфа Уайли, лаборанта химической компании DOW, возникли проблемы с мытьем стакана, в котором было вещество, которое он не мог очистить. Он назвал вещество «Эонит» в честь неразрушимого вещества, созданного химиком Эли Эоном в комиксе Little Orphan Annie. Исследователи DOW приняли это вещество, используя его для создания жирной темно-зеленой пленки, которую они назвали «Саран», и поделились ею с военными для распыления на истребители в качестве защиты от морских брызг.

Очень тонкий красно-синий фильтр добавляет немного цвета этому изображению колеса обозрения.

Саран работает путем полимеризации винилиденхлорида с эфирами акриловой кислоты и ненасыщенными карбоксильными группами для создания цепей винилиденхлорида. Что это значит? Проще говоря, в результате этого процесса образуется пленка с настолько прочно связанными молекулами, что очень немногие могут проникнуть через нее. В конце концов химики DOW удалили зеленый цвет сарана. Они также убрали неприятный запах, который Саран издавал при контакте с кислородом. Впервые он был продан для домашнего использования в 1953.

Сюрреалистичный зеленый оттенок, созданный с помощью пластикового фильтра, окрашенного зеленым маркером.

Пластиковая упаковка арт.

Полиэтиленовая упаковка, которую удобно хранить в коробке для завтрака или в холодильнике, также является отличным материалом для творческих экспериментов. Художники использовали пластиковую пленку в скульптуре, живописи и в качестве реквизита для фотографии. Многие известные модельеры создали для подиума одежду из слоев пластиковой пищевой пленки.

Благодаря своему относительно прозрачному составу полиэтиленовая пленка отлично подходит для создания барьера между объективом камеры и посторонними предметами. Недавно я нанесла слой вазелина на полиэтиленовую пленку, натянутую на переднюю часть объектива камеры. В результате получился прекрасный туманный эффект без агонии жирной камеры.

Это изображение было получено с использованием пластиковой пленки, закрывающей объектив, с красным участком в верхней половине и зеленым участком внизу.

Создание цветного фильтра спецэффектов

Вам понадобится:

  • Кусок полиэтиленовой пленки не менее 30 см в длину и ширину.
  • Камера и объектив.
  • Перманентные маркеры.
  • Несколько резинок.

Добавление цвета

Чтобы создать цветной фильтр для вашей камеры, сначала вам нужно добавить немного цвета в полиэтиленовую пленку! Самый простой способ сделать это — натянуть полиэтиленовую пленку на объектив и раскрасить пластик внутри круга. Однако этот метод немного рискован. Если полиэтиленовая пленка проколота, вы в конечном итоге будете рисовать на линзе или защитной пленке (крышке).

Вместо этого возьмите крышку объектива или объектив и поместите его на полиэтиленовую пленку. Нарисуйте круг снаружи. Теперь вы знаете, где нужно покрасить полиэтиленовую пленку, чтобы полностью покрыть линзу. Чтобы свести к минимуму использование пластика, вы можете обвести несколько контуров вашей линзы на одном листе полиэтиленовой пленки, как я сделал ниже.

Используйте один и тот же лист полиэтиленовой пленки для создания различных эффектов, что упрощает сохранение на потом и минимизирует количество отходов.

Наконец, добавьте цвет к отделенной части полиэтиленовой пленки, убедитесь, что вы используете качественные перманентные маркеры. Некачественные тексты не оставят видимого цвета на полиэтиленовой пленке, а чернила от неперманентных маркеров просто соскользнут с пластика (на руки или что-то похуже).

Вы можете раскрасить свои круги как угодно. Для полного эффекта раскрасьте всю внутреннюю часть выделенного круга одним или двумя цветами. Для более мягкого градиента нарисуйте легкую волнистую линию. Вы можете закрасить центр круга, а периметр оставить чистым, или наоборот. Не бойтесь экспериментировать здесь!

Эффект куска полиэтиленовой пленки, полностью окрашенной в зеленый цвет и наложенной на переднюю часть линзы.

Окрашивание только внешнего периметра пластикового фильтра создает эффект «рыбий глаз».

Создайте жуткую атмосферу, нанеся толстый слой красного перманентного маркера.

Время фотографировать

Когда вас устроят цвета кругов, выберите один из них и аккуратно положите его на переднюю часть линзы. Зафиксируйте фильтр резинкой, но не затягивайте полиэтиленовую пленку слишком туго, иначе она порвется.

Когда фильтр правильно закреплен на объективе, пора приступать к фотографированию. Поскольку вашей камере будет трудно сфокусироваться из-за слоя цветной пластиковой пленки в кадре, вам следует использовать ручную фокусировку, а не автоматическую. Поскольку фильтр уменьшит количество света, попадающего на датчик, вам также может потребоваться увеличить время экспозиции или соответствующим образом отрегулировать диафрагму.

Также убедитесь, что резинка плотно прилегает к объективу. Вы не хотите, чтобы он отлетел, особенно при фотографировании портретов!

Использование цветной полиэтиленовой пленки может создать эффект, имитирующий утечку света при использовании частично экспонированной пленки.

Завершение

Когда вы будете довольны своими фотографиями, верните их и посмотрите на своем компьютере. Как я упоминал ранее, фильтр может сократить количество света, попадающего на датчик. Это может привести к тому, что на фотографиях не будет контраста. Фотошоп вам в помощь.

Откройте изображения в Photoshop и настройте слой Кривые, чтобы увеличить контрастность. Для более интенсивных цветов вы также можете отрегулировать яркость и насыщенность изображения с помощью инструмента «Яркость и насыщенность».

Настройте инструмент «Кривые» для большей контрастности изображений.

Настройте инструмент «Яркость и насыщенность» для получения более насыщенных цветов.

Ваша очередь

Если у вас есть причудливые фотографии пластиковой упаковки, поделитесь ими в комментариях ниже. И не забудьте сохранить фильтры на потом. Никогда не знаешь, когда они могут понадобиться. Сложите их вниз или сомните в свободный шар, они прослужат целую вечность. Веселиться.

Апокалиптическая сцена, созданная красными чернилами, полностью закрывающими пластиковый фильтр.

Цветная полиэтиленовая пленка, свободно крепящаяся к линзе, отражает вид из окна в дождливый день.

Плотное натяжение полиэтиленовой пленки уменьшает блики.

Изображение с более длинной выдержкой создает световые следы, как если бы вы смотрели через окно с каплями дождя снаружи.

Это упаковка: альтернативы пищевой пленке, которые помогут вам отказаться от пластика | Пластмассы

Миллионы из нас сейчас готовят с нуля во время карантина, и многие из них продолжают борьбу с глобальным выпивкой из пластика и ищут более экологичные варианты, помогающие хранить приготовленные и сырые продукты в наших холодильниках и избегать отходов.

Возьмите любую кулинарную книгу или кулинарный журнал за последние несколько десятилетий, и, скорее всего, слова «завернуть в пищевую пленку» будут стандартным советом.

Пищевая пленка незаменима для покрытия блюд с остатками пищи или упаковки продуктов неправильной формы. Но проблема со стандартной пленкой заключается в том, что ее трудно перерабатывать, поскольку она содержит пластик, называемый поливинилхлоридом (ПВХ).

Среди других вариантов, не содержащих пластика, многоразовые хлопчатобумажные пленки, пропитанные пчелиным воском, представляют собой экологически чистую альтернативу пищевой пленке.

Некогда нишевый продукт, а также непомерно дорогой, за последние пару лет они стали массовым явлением и теперь широко доступны в Интернете и в супермаркетах, а также их можно изготовить самостоятельно.

Эта модель веками использовалась для сохранения продуктов – тепло ваших рук плавит воск, поэтому листы можно формовать вокруг всего, от мисок и тарелок до сыра, хлеба, фруктов и овощей. По соображениям здоровья они не подходят для упаковки сырого мяса или рыбы.

Новые разрабатываемые продукты включают растительные или веганские обертывания, в которых вместо пчелиного воска используется сумах, подсолнечник и даже воск из рисовых отрубей. Существует также множество различных дизайнов и размеров, а некоторые даже подходят для использования в ванной комнате, для обертывания мыла и т. д.

Мы протестировали некоторые варианты без пластика:

1. Компостируемая перфорированная пищевая пленка Lakeland , 3,99 фунта стерлингов за 30-метровый рулон x ширина 28,5 см, перфорация через каждые 30 см

Произведенная итальянским поставщиком полиэфирная пленка предназначена для разложения в домашних и промышленных условиях домашнего компостирования, и утверждается, что она исчезнет в течение 12 месяцев, не оставляя в компосте никаких вредных остатков.

В инструкциях на упаковке указано, что его нельзя использовать в духовках, грилях или микроволновой печи. Перфорация удобна, так как пленку сложно разрезать ножницами.

Когда мы заворачивали слегка размокший бутерброд с сыром и помидорами, пищевая пленка не склеивалась и не «цеплялась» очень хорошо, поэтому мы не были уверены в ее долговечности, если ее носить с собой. Тем не менее, он прочный и отлично справляется со своей задачей, когда используется для покрытия продуктов в контейнерах в холодильнике, без заметного запаха от открытой кастрюли с тунцом. Его также можно использовать в морозильной камере, хотя трудно сказать, сохранится ли он в долгосрочной перспективе.

Общий вердикт: Недорогая пленка без вины, полезная для многих кухонных работ, но не может быть использована для приготовления пищи и не обладает «цепляемостью» стандартной версии.

2. Пищевая пленка Essential Waitrose без ПВХ , 2 фунта стерлингов за 40-метровый рулон шириной 35 см.

Этот продукт доступен с 2016 года. Однако на его упаковке есть много предупреждений, в том числе о воспламеняемости, и его не рекомендуется накрывать на посуду при разогреве или размораживании продуктов в микроволновой печи. Для этой цели Waitrose рекомендует свою стандартную универсальную пищевую пленку.

В итоге мы потратили много пленки, пытаясь размотать ее и разрезать, а ее требовалось много, чтобы она «прилипла» к самой себе. Мы смогли завернуть бутерброд с сыром и помидорами, но слоями, как у мумии, так как он не казался очень прочным. Не годится для еды на ходу. Хотя он не подлежит компостированию, он описывается как «широко перерабатываемый».

Общий вердикт: Имеет множество применений на кухне, если вы принимаете его ограничения и держитесь подальше от жары.

3. Упаковка компании Beeswax Wrap Co из пяти салфеток из пчелиного воска; 30 фунтов стерлингов от beeswaxwraps.co.uk и других розничных продавцов.

Компания производит все свои бинты в Котсуолдсе и утверждает, что их можно стирать, использовать повторно и компостировать в домашних компостных кучах, а долговечность хлопка означает, что он не порвется. Он сотрудничает с такими дизайнерами, как Эмма Бриджуотер, а его подарочный набор из пчелиного воска в эко-стартере был настолько популярен в качестве рождественского подарка, что был распродан.

Опять же, есть некоторые предупреждения: обертки следует хранить вдали от источников тепла или открытого огня, не использовать в микроволновой печи и не использовать с сырым мясом или рыбой.

Наш бутерброд с сыром и помидорами хорошо показал себя в средней обертке, которая предотвратила любое просачивание. Мы обнаружили, что меньшие обертки идеально подходят для полных остатков, таких как половинки авокадо, или для покрытия тарелок и мисок. Существует очень большая упаковка (50 см x 50 см), которая идеально подходит для упаковки хлеба и предотвращения случайных крошек и семян.

Меньшие кусочки были особенно полезны для покрытия различных видов сыра на дне холодильника и предотвращения появления заплесневелой «сырной каши». Они действительно впитали понг, хотя в конце концов его смыли холодной мыльной водой.

Общий вердикт: Веселая и красочная альтернатива пищевой пленке. Цена может показаться карательной, но если вы заботитесь о своих бинтах, их должно хватить на год.

4. Листовая пленка, ярко окрашенная и напечатанная пищевая пленка из воска на растительной основе , можно приобрести в Лейкленде , супермаркетах Booth (обычно на севере), Aga Cookshops и Milk & More. Упаковка из трех штук стоит 17,99 фунтов стерлингов.

В салфетках вместо пчелиного воска используются канифоль и воск растительного происхождения, что означает, что они подходят для веганов. Они производятся компанией BeeBee Wraps в Кембридже, которая начала производить более традиционные версии из пчелиного воска.

Как и восковые, в них можно обернуть что угодно, кроме сырого мяса или рыбы, и обычно их можно использовать повторно в течение года. Воск нуждался только в небольшом поверхностном давлении, прежде чем он прилипал, и от самого воска не было никакого запаха.