Как готовить яйцо пашот в пищевой пленке: Яйца пашот в пищевой пленке рецепт с фото

Содержание

Яйцо пашот «Мешочек», пошаговый рецепт на 87 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Омлет де люкс со спаржей и кедровыми орехами

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочное суфле с зеленым луком и тимьяном

Вместо зеленого лука можно использовать шпинат или молодую капусту.

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Завтрак «Ла-Манш»

Это англо-французский завтрак, и я для себя называю его «Ла-Манш» — в честь пролива, который разделяет Францию и Англию. Так делают яичницу в Провансе — яйца готовятся практически на пару и получаются

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца со сливками, запеченные в горшочках

Яиц берите столько, сколько у вас горшочков. Хлеб подойдет бородинский, цельнозерновой, пшеничный — какой вам больше нравится, а сами сухарики можно не натирать чесноком, если вы с ним не дружите, а

Юлия Высоцкая

Реклама

ais20_Алёнушка

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Хочу угостить вас яйцами пашот. Обычно я выливала в слабо кипящую воду яйца и варила их там. Но в очередной передаче «Мастер-класс» я увидела как это делал французский шеф-повар, мне очень понравился и внешний вид яиц пашот, и процесс их приготовления.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс. Дзен»!

Пищевая ценность блюда

87

кКал

3%

Белки6 г
Жиры6 г
Углеводы0 г

% от дневной нормы

2 %

1 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

яйца куриные

1 шт.

оливковое масло

по вкусу

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см). Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом.

Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо. По желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом.

Собрать концы пленки вместе, завязать узелок или обвязать ниткой.

В кастрюле вскипятить воду, убавить огонь и опустить в воду мешочки с яйцами. Варить 5–7 минут, в зависимости от желаемой вами консистенции. Мешочки с готовыми яйцами вынуть из воды, аккуратно снять пищевую пленку и выложить яйца пашот на блюдце. Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Теги рецепта

закускииз яицфранцузская кухняварить, тушитьзавтракклассическая французская кухнязакуски французской кухнипп-рецепты из яиц на завтрак

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Заготовка рыжиков

Уютная выпечка

Подборка рыбных супов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

12 нестандартных способов использования пищевой пленки в хозяйстве

Пищевая пленка — полезная вещь на любой кухне. В основном ее используют, чтобы заворачивать продукты и препятствовать их заветриванию. Например, колбаса или сыр будут храниться намного дольше, если обернуть их пленкой и отправить в холодильник. Однако использовать полимерный материал можно и в других целях.

1. Защита от проливания

Стаканы-непроливайки актуальны для маленьких детей и во время пикников

Удобный лайфхак для маленьких детей, которые постоянно проливают на себя напитки. Чтобы не отстирывать пятна после каждого чая или сока, плотно оберните чашку или стакан пищевой пленкой, а в центр вставьте трубочку. Если ребенок случайно опрокинет емкость с напитком, жидкость не прольется. Пригодится хитрость и во время отдыха на природе. Кроме того, что пленка убережет от проливания, она предотвратит попадание насекомых в содержимое стакана.

2. Яйцо пашот

Приготовить яйцо пашот в пищевой пленке смогут даже новички в кулинарии

У модного нынче блюда довольно интересный метод приготовления. В идеале нужно закипятить воду с добавлением уксуса и соли. Далее создать в кастрюле водоворот, а в центр влить сырое яйцо. При этом желток не должен лопнуть, а белок — расплыться в воде. Однако есть способ попроще с использованием пищевой пленки. Отрежьте большой кусок материала и в самый центр вылейте яйцо. Аккуратно соберите края и свяжите полученный мешочек ниткой. Закипятите воду и окуните в нее пленку с яйцом на пару минут, чтобы затвердел белок. Блюдо готово!

3. Ловушка для мошек

Назойливые мошки поведутся на приманку, но не смогут выбраться из ловушки

Если на кухне кишат надоедливые мошки или другие насекомые, сделайте специальную приманку. Возьмите стакан и разместите на дне лакомство (например, сладкие ягоды или сахар), а сверху оберните пищевой пленкой. Проткните пару дырочек в материале зубцами вилки или зубочисткой и оставьте ловушку в месте скопления мошек. Фруктовый запах привлечет насекомых. Они попадут в стакан, но не смогут выбраться из западни.

4. Открывашка для банок

Оберните пищевую пленку в несколько слоев вокруг крышки, чтобы улучшить сцепление с кожей рук

Крышка на консервации — крепкий орешек. Чтобы ее открыть, надо приложить немало сил, а ведь можно облегчить задачу. Возьмите пищевую пленку и обмотайте ею крышку по окружности в несколько слоев. Так вы улучшите сцепление между пальцами и материалом. Прокрутите крышку и она поддастся намного быстрее.

5. Продление свежести

С обернутыми в пленку ножками бананы будут свежими намного дольше

Зрелые плоды не успевают пролежать в холодильнике и пары дней — сразу начинают темнеть. Выход есть: оберните ножки фруктов пищевой пленкой в два-три слоя. Так бананы дольше сохранят свежесть.

6. Уменьшение количества брызг

Оберните бытовую технику пищевой пленкой, чтобы не вымывать кухню после каждой готовки

При использовании погружного блендера или миксера как ни старайся, а содержимое летит во все стороны. Чтобы не мыть кухню после каждой готовки, воспользуйтесь лайфхаком со стаканом-непроливайкой. Оберните емкость, где будете смешивать продукты, а в центре проделайте отверстие для прибора. Все брызги попадут на пищевую пленку, а кухня останется в чистоте.

7. Защита косметики

Пленка убережет косметические средства от проливания в дорожной сумке

Собираетесь в поездку? Позаботьтесь, чтобы косметика и уходовые средства не повредились во время транспортировки. Пищевая пленка поможет уберечь мягкие емкости с кремами или другими средствами от проливания. Достаточно сделать «подушку» из материала между крышечкой и носиком тюбика. Так вы защитите вещи в дорожной сумке от «аварии».

8. Дозревание фруктов

Под пленкой у фруктов будут создаваться тепличные условия для ускорения созревания

Если купили недозревшие продукты, в правильных домашних условиях они быстро дойдут до нужной «кондиции». Поместите фрукты в емкость и накройте пищевой пленкой. В процессе созревания плоды выделяют газообразное вещество этилен. Благодаря пленке в емкости скопится большое количество газа, которое буквально за пару дней доведет плоды до нужного состояния. Кстати, больше всего вещества для созревания вырабатывают яблоки, бананы и груши.

9. Порядок в холодильнике

Вместо пищевой пленки можно использовать даже полиэтиленовые пакеты

Надоело постоянно начищать полочки холодильника? Прикройте их пищевой пленкой и заменяйте на новую по мере загрязнения. Материал защищает от пятен не хуже, чем коврики из силикона, а стоит гораздо меньше.

10. Забота о руках

Если нет перчаток для работы в огороде, намотайте на рукоять инструмента пищевую пленку

Перчатки — мастхэв для рук во время садовых работ. Если их нет, избежать мозолей и заноз на ладонях поможет пищевая пленка. Оберните рукоять рабочего инструмента полиэтиленовым материалом в несколько слоев. Так руки будут меньше скользить по черенку тяпки или лопаты.

11. Насадка для кондитерского мешка

Сделайте из пищевой пленки насадки с разными кремами для кондитерского мешка

Не у каждой хозяйки есть несколько кондитерских приспособлений, но так хочется красиво украсить торт. Если мешок один, а разноцветных кремов как минимум два-три, поможет пленка. Ведь представьте, насколько проще не мыть изделие после каждого нового цвета. Сделайте кулек из пищевой пленки, наполните его кремом и поочередно вставляйте в кондитерский мешок.

12. Защита клавиатуры

Если на клавиатуру что-то просыпется или прольется, устройство не пострадает

Любите есть за компьютером или ноутбуком? А ведь крошки так и норовят попасть между клавиш. Чтобы избежать проблем с клавиатурой, во время приема пищи закрывайте ее пищевой пленкой. Если что-то прольется или просыпется, устройство не пострадает. После трапезы достаточно снять пленку и все.

Яйцо с вареным варом с липкой пленкой

Tiktok

Загрузка

для вас

после

Jaymichaelporter

Jay Porter

Как сделать идеальные яйца для браконедов.

25,2 тыс. лайков, 233 комментария. Видео в TikTok от Джея Портера (@jaymichaelporter): «Как приготовить идеальные яйца-пашот по запросу @poppyhollins #hollinsporterfamily #fypシ». Как приготовить идеальные яйца пашот 🤙🏽 | Пищевая пленка | Оливковое масло | …. Улетать.

375 тыс. просмотров|

Fly Away — Tones And I

logan_rhynwood

logan_rhynwood

Easy poached eggs #poachedeggs #easyrecipe #easybreakfast #lowfat #dietideas

90 Likes, 7 Comments. Видео TikTok от logan_rhynwood (@logan_rhynwood): «Простые яйца-пашот #poachedeggs #easyrecipe #easybreakfast #lowfat #dietideas». Легкий способ сварить яйца | Застелите чашку пищевой пленкой и разбейте в нее яйцо | Положите его в кастрюлю с кипящей водой на 3 минуты | …. оригинальный звук.

10,6 тыс. просмотров|

Оригинальный звук — Logan_rhynwood

homethirty_one

Homethirtyone

Счастливого воскресенья 🤍 Tip to Perfect Boacked Eggs 🥚 #EGGS #cooking #foodhacks 9000.703.calk #HACK 923 #HACK 923 #HACK #HACK #HACK #HACK #. #fyp

517 лайков, 23 комментария. Видео TikTok от Homethirtyone (@homethirty_one): «Счастливого воскресенья 🤍 Совет, как каждый раз делать идеальные яйца-пашот 🥚 #яйца #кулинария #пищевые лайфхаки #хак #лайфхак #для вас #fyp». Хитрость, чтобы каждый раз делать яйца-пашот идеальными 🥚🥚. Воскресный вид любви.

12,1 тыс. просмотров|

A Sunday Kind Of Love — Etta James

alicefevronia

alicefevronia

How to make the perfect poached egg with cling film #fyp #poachedegg #snackhack #learnontiktok #ad @ tiktok_uk

Видео в TikTok от alicefevronia (@alicefevronia): «Как приготовить идеальное яйцо-пашот с пищевой пленкой #fyp #poachedegg #snackhack #learnontiktok #ad @tiktok_uk». Как сделать идеальное яйцо-пашот с пищевой пленкой | Накройте форму пищевой пленкой и добавьте немного масла и соли перед яйцом | Соберите пищевую пленку и завяжите конец | …. НАХОДЯСЬ В ПОИСКЕ.

999,2 тыс. просмотров|

В поисках — Dezza

MRSDOCS

Kate Coleman

#FOD #Poachedegg #foodhack #cooking 9000.1003 . . . . . . #flackrak 9000. видео от Кейт Коулман (@mrsdocs): «#food #poachedegg #foodhack #cooking #hotsauce #franksgreenhotsauce #franks #sriracha». яйца пашот в пищевой пленке | Делиш-усс!. оригинальный звук.

607 просмотров|

Оригинальный звук — Kate Coleman

Kirsty_marie86

Kirsty

Яйца для браконьерства 🥚 #EGG #poachedegg #HACK #TIKTOKHACKS #HACK #TIKTOKHACKS #HACK #TIKTOKHACKS . Видео TikTok от Kirsty (@kirsty_marie86): «Яйца-пашот 🥚#egg #poachedegg #hack #tiktokhacks #fyp». ВЗЛОМ С ЯЙЦОМ-ПАШЕТОМ | ПОЛОЖИТЕ НЕСКОЛЬКО ПЛЕНКИ В МАЛЕНЬКУЮ МИСКУ | СПРЕЙ С НЕМНОГО FRYLITE | …. оригинальный звук.

12,2 тыс. просмотров|

original sound — Kirsty

official_crazy_tiktokmum

Shayney baby 💋

Omg POACHED egg anyone #pochedegghack #getyaclingfilm #SportsDirectRepRace #eggsforbreakfast🥚🥚🍳🍽️ #fyp #ukfeels

2,5 тыс. лайков, 106 комментариев. Видео в TikTok от Shayney baby 💋 (@official_crazy_tiktokmum): «О боже, кто-нибудь с яйцом POACHED #pochedegghack#getyaclingfilm#SportsDirectRepRace #eggsforbreakfast🥚🥚🍳🍽️ #fyp #ukfeels». Взлом яйца-пашот | Это сработало!!!. оригинальный звук.

54,6 тыс. просмотров|

original sound — Shayney baby 💋

gemmabishoplondon

Gemma Bishop London

Perfect яйца-пашот ВЗЛОМ ~ с помощью пищевой пленки K лайков, 29 комментариев. Видео TikTok от Gemma Bishop London (@gemmabishoplondon): «Идеальный ВЗЛОМ ЯЙЦ-ПАШОТ ~ с использованием пищевой пленки 🥚 так просто, быстро и легко, что не нужно тратить деньги на причудливые производители яиц-пашот #poachedegghack». Взлом яйца-пашот | 2 минуты на таймере. Как тебе нравятся твои яйца по утрам?

141,6 тыс. просмотров|

Как тебе яйца по утрам? — Dean Martin & Helen O’Connell

amberamysmith

Amber Smith

Tik tok poached egg HACK 🥚🍳 #fyp #foryou #foryoupage #viral #tiktokhack #hack # egg #poachedegg

TikTok видео от Amber Smith (@amberamysmith): «Tik Tok яйцо-пашот HACK 🥚🍳 #fyp #foryou #foryoupage #viral #tiktokhack #hack #egg #poachedegg». Кипяток в миску, добавить яйца | Накройте пищевой пленкой и подождите 11 минут | Выкопать яйца и взломать | . … Детка, работай.

1011 просмотров|

Baby Work It — Ваш любимый гарсон

sebdarkes

Seb Darkes

Как приготовить Яйцо-пашот в пищевой пленке.. без соли и без уксуса 😉.. это только мой подход к приготовлению.. Я люблю его и надеюсь you do

TikTok видео от Себа Даркеса (@sebdarkes): «Как приготовить яйцо пашот в пищевой пленке.. без соли и без уксуса 😉.. это только мой подход к его приготовлению.. я люблю его и надеюсь, что вы это сделаете» . Яйца пашот в пищевой пленке. Вот как мы это делаем.

1448 просмотров|

Вот как мы это делаем — Montell Jordan

яиц-пашот пищевая пленка | Tiktok Search

Tiktok

Загрузка

для вас

после

Jaymichaelporter

Jay Porter

Как сделать идеальные яйца для браконьера по запросу @poppyhollins #hollinsport. Лайки, 233 комментария. Видео в TikTok от Джея Портера (@jaymichaelporter): «Как приготовить идеальные яйца-пашот по запросу @poppyhollins #hollinsporterfamily #fypシ». Как приготовить идеальные яйца пашот 🤙🏽 | Пищевая пленка | Оливковое масло | …. Улетать.

375 тыс. просмотров|

Fly Away — Tones And I

logan_rhynwood

logan_rhynwood

Easy poached eggs #poachedeggs #easyrecipe #easybreakfast #lowfat #dietideas

90 Likes, 7 Comments. Видео TikTok от logan_rhynwood (@logan_rhynwood): «Простые яйца-пашот #poachedeggs #easyrecipe #easybreakfast #lowfat #dietideas». Легкий способ сварить яйца | Застелите чашку пищевой пленкой и разбейте в нее яйцо | Положите его в кастрюлю с кипящей водой на 3 минуты | …. оригинальный звук.

10,6 тыс. просмотров|

Оригинальный звук — Logan_rhynwood

homethirty_one

Homethirtyone

Счастливого воскресенья 🤍 Tip to Perfect Boacked Eggs 🥚 #EGGS #cooking #foodhacks 9000.703.calk #HACK 923 #HACK 923 #HACK #HACK #HACK #HACK #. #fyp

517 лайков, 23 комментария. Видео TikTok от Homethirtyone (@homethirty_one): «Счастливого воскресенья 🤍 Совет, как каждый раз делать идеальные яйца-пашот 🥚 #яйца #кулинария #пищевые лайфхаки #хак #лайфхак #для вас #fyp». Хитрость, чтобы каждый раз делать яйца-пашот идеальными 🥚🥚. Воскресный вид любви.

12,1 тыс. просмотров|

A Sunday Kind Of Love — Etta James

alicefevronia

alicefevronia

How to make the perfect poached egg with cling film #fyp #poachedegg #snackhack #learnontiktok #ad @ tiktok_uk

Видео в TikTok от alicefevronia (@alicefevronia): «Как приготовить идеальное яйцо-пашот с пищевой пленкой #fyp #poachedegg #snackhack #learnontiktok #ad @tiktok_uk». Как сделать идеальное яйцо-пашот с пищевой пленкой | Накройте форму пищевой пленкой и добавьте немного масла и соли перед яйцом | Соберите пищевую пленку и завяжите конец | …. НАХОДЯСЬ В ПОИСКЕ.

999,2 тыс. просмотров|

LOOKING FOR — Dezza

official_crazy_tiktokmum

Shayney baby 💋

Omg POACHED egg anyone #pochedegghack #getyaclingfilm #SportsDirectRepRace #eggsforbreakfast🥚🥚🍳🍽️ #fyp #ukfeels

2,5 тыс. лайков, 106 комментариев. Видео в TikTok от Shayney baby 💋 (@official_crazy_tiktokmum): «О боже, кто-нибудь с яйцом POACHED #pochedegghack#getyaclingfilm#SportsDirectRepRace #eggsforbreakfast🥚🥚🍳🍽️ #fyp #ukfeels». Взлом яйца-пашот | Это сработало!!!. оригинальный звук.

54,6 тыс. просмотров|

original sound — Shayney baby 💋

kirsty_marie86

Kirsty

Poached eggs 🥚 #egg #poachedegg #hack #tiktokhacks #fyp

332 Likes, 12 Comments. Видео TikTok от Kirsty (@kirsty_marie86): «Яйца-пашот 🥚#egg #poachedegg #hack #tiktokhacks #fyp». ВЗЛОМ С ЯЙЦОМ-ПАШЕТОМ | ПОЛОЖИТЕ НЕСКОЛЬКО ПЛЕНКИ В МАЛЕНЬКУЮ МИСКУ | СПРЕЙ С НЕМНОГО FRYLITE | …. оригинальный звук.

12,2 тыс. просмотров|

original sound — Kirsty

mrsdocs

Kate Coleman

#food #poachedegg #foodhack #cooking #hotsauce #franksgreenhotsauce #franks #sriracha

TikTok видео от Кейт Коулман (@mrsdocs): «#food #poachedegg #foodhack #cooking #hotsauce #franksgreenhotsauce #franks #sriracha». яйца пашот в пищевой пленке | Делиш-усс!. оригинальный звук.

607 просмотров|

Оригинальный звук — Kate Coleman

Amberamysmith

Amber Smith

Tik Tok Babed Ack Hack 🥚🍳 #FYP #Foryou #Foryoupage #TIKTKTKTKHACK #TIKTIKTKTKHACK #TIKTIKTIKTOKTKEK #TIKTIKTIKTOKTK #poachedegg

Видео TikTok от Amber Smith (@amberamysmith): «Tik Tok яйцо-пашот HACK 🥚🍳 #fyp #foryou #foryoupage #viral #tiktokhack #hack #egg #poachedegg». Кипяток в миску, добавить яйца | Накройте пищевой пленкой и подождите 11 минут | Выкопать яйца и взломать | …. Детка, работай.

1011 просмотров|

Baby Work It — Ваш любимый гарсон

sebdarkes

Seb Darkes

Как приготовить Яйцо-пашот в пищевой пленке.. без соли и без уксуса 😉.. это только мой подход к приготовлению.. Я люблю его и надеюсь you do

TikTok видео от Себа Даркеса (@sebdarkes): «Как приготовить яйцо пашот в пищевой пленке.. без соли и без уксуса 😉.. это только мой подход к его приготовлению.. я люблю его и надеюсь, что вы это сделаете» . Яйца пашот в пищевой пленке. Вот как мы это делаем.

1448 просмотров|

Вот как мы это делаем — Montell Jordan

Kimberlys_journey

Kimberly Hambleton

Wegced для Brekkie Today #poachedegghghghghgach #pachedegg #weeloss #slistworldworldworldworldworldworldworldworldworldworldworldworldworldworldworldworldworldworldworldword .