Пережить холода без потери урожая. Как и чем укрыть виноград на зиму? Пленка для укрытия винограда на зиму
8 самых эффективных современных способов
Виноград весьма теплолюбив, чувствителен к морозу, потому резкое похолодание может стать причиной гибели кустов. Зачастую в сильный мороз поражаются участки молодой поросли, что ведёт к меньшему урожаю на следующий год и даже к полному его отсутствию. В этой статье мы подробно ответим на вопрос наших читателей о том, как укрыть виноград на зиму. Также мы коснемся темы обеспечения правильного ухода за лозой в осенний период.
Зачем укрывают виноград на зиму?
Все опытные садоводы рекомендуют прятать виноград на зиму от мороза, сооружая укрытия для защиты от завалов снега, порывов холодного ветра и мороза. Цель такой работы – дополнительная защита от влияния сложных климатических условий, которые бывают в Подмосковье, на Урале.
Зачастую начинающие виноградари и дачники испытывают сомнения по поводу необходимости процедуры укрытия кустов в осенний период. Ведь есть другой выход сэкономить время и нервы — посадка сортов винограда, которым не страшен снег и мороз.
Но при большом снижении температуры кусты почти наверняка будут повреждены, и виноград даже может погибнуть. Отказ от защиты возможен лишь, если есть непоколебимая уверенность в предстоящей теплой зиме.
Стоит заметить, что причиной гибели лозы обычно оказывается некачественное укрытие саженцев на зиму или неверно выбранный материал.
Сроки укрытия кустов
Виноградари рекомендуют начать создавать слой защиты для лозы в середине осени. В это время снимают урожай, идёт подготовка к зимовке. Трудно обозначить чётко дату, когда именно нужно начинать проводить эту процедуру по уходу за кустами.
Сроки укрытия зависят от сорта растения и степени его переносимости температуры ниже 0°С. Опытные огородники не рекомендуют прятать лозу до первого мороза, выжидая до конца октября – начала ноября. Небольшое снижение температуры (до -5°С) закаляет культуру, действует позитивно на её развитие.
Если лоза крепкая, на ней нет повреждений, то вполне вероятно, что она справится с похолоданием. Если до конца октября сохраняется теплая погода, то в любом случае в это время уже нужно подготовить насыпи для защиты. Оптимальный вариант — заблаговременная защита, чтобы при внезапном сильном морозе растения находились под прикрытием.
Укрытие винограда на зиму производят после обрезки кустарника. Необходимо внимательно отслеживать, чтобы температура воздуха не упала ниже -12 °С. Если её показатели меньше, это может стать причиной гибели всей лозы.
Степень уязвимости виноградной лозы зависит от её уровня плодоношения: чем выше урожай, тем ниже морозоустойчивость. Есть и другая зависимость: чем больше возраст кустарника, тем он более закалён. К «юной» лозе без коры достаточной толщины и растительной массы требуется трепетное внимание.
Подготовка кустарника к зимним холодам
Подготовка виноградника к зиме включает такие этапы, как:
- снятие кустарника со шпалеры;
- обрезка;
- уборка обрезков лозы и остатков растительной массы;
- обработка куста купоросом, препаратами ДНОК, нитрафеном или другими спецсредствами;
- обильный полив;
Хорошо, если после естественного листопада и первого заморозка на почве лоза простоит примерно месяц, ничем не укрытая. В это время идёт отток питательных веществ к корню.
Причиной гибели побегов может служить некачественное укрытие саженцев на зиму или неверно выбранный материал.
Обеззараживание укрывного материала
Все тканые материалы после их снятия в весенний период следует просушить и произвести обработку растворами препаратов для защиты от грибка. Затем их складывают в сухом месте. Внимательно позаботьтесь о том, чтобы влага не попала на них.
К осени рекомендуется произвести заготовку пучков трав, являющихся инсектицидами, для защиты материала от вредителей (пижмы, календулы, полыни, бархатцев и др.). Стебли этих растений можно положить в солому, опавшие листья. Можно также использовать дуст или поставить приманки с ядом от грызунов.
Как укрыть виноград на зиму – основные способы
Как укрыть виноград на зиму? Различают 2 способа: сухой (его можно использовать несколько лет) и влажный.
Первый подразумевает конструирование спецприспособлений, которые можно применять долгие годы. По степени защиты среди них различают полу- и полное укрытие, а также окучивание.
Второй способ укрытия винограда на зиму подразумевает применение подручных средств (снежных сугробов, земли, лапника, соломы и пр.), при этом препятствий для проникновения воды к кустарникам нет.
Околоштамбовое прикапывание (окучивание)
Такой метод хорош на практике для защиты молодой лозы винограда стойких к морозу сортов. Осенью обрезку кустов не производят, а связывают лозу в пучок, пригибают к почве, укладывая на проволоку или листы фанеры и заваливают ею штамб, чтобы образовался слой земли. Её берут при этом из междурядий, укрытие делают таким образом, чтобы полностью покрыть головку куста винограда и нижнюю часть штамба.
Холмик должен иметь диаметр не меньше 300 мм, высоту — от 100 до 250 мм, в зависимости от возраста кустарника и размеров его корневой системы.
При таком способе укрытия виноград выдержит температуру до -15 °С. Если она еще ниже, потребуется более тщательное укрытие.
Полуукрытие
Полуукрытие винограда применяют в южных областях с тёплой зимой. Этот метод включает укрытие части куста (внизу) землёй, верхнюю часть накрывают тканью, плёнкой, сеном, агроволокном и др. Толщина «костюма» сверху не должна быть более 50 миллиметров.
Полное укрытие
Полное укрытие – распространённый метод, актуальный в областях с холодной зимой, поскольку может обеспечить надёжную защиту лозы от мороза. Как укрывать виноград на зиму, используя этот метод?
Ветви снимают со шпалер, удаляют листья и другие образования, исполнившие свою функцию и не несущие пользы (процесс дефолиации) и обрезают ветви. После этого лозу собирают в пучок, а затем прижимают к земле.
Снегом
В областях с большим объёмом выпавшего снега хорошо использовать его в качестве утеплителя, не производя других укрытий.
Максимум внимания уделите саженцам, которые не закалены и потому больше всех подвержены замерзанию и гибели.
Землёй
Самый элементарный способ, который является наиболее трудоёмким, — укрытие винограда на зиму землёй. Вдоль растений следует выкопать ров (по оси или в сторонке), уложить в него лозу и насыпать сверху слой грунта (0,15 — 0,50 м, в зависимости от особенностей климата и сорта винограда).
Почву следует брать между рядами, но необходимо наблюдать, чтобы перемещая её, вы не оголили корни. Чтобы весной облегчить выкапывание лозы, место укрытия необходимо обозначить колышками.
Достоинства этого метода: простота, надёжность.
Его недостатки: трудоемкость снятия укрытия с кустиков в весеннее время, а также риск возникновения у лозы бактериального рака.
Этот метод популярен в южных областях, с песчаными, рыхлыми и легкими видами почвы. В северных регионах, хотя там зима более суровая, укрытие почвой не распространено. Из-за множества осадков зимой и осенью лоза становится мокрой, а затем промерзает в грунте, а в весенний период, поскольку почва прогревается медленно, открыть кусты рано не представляется возможным.
Там, где зима суровая, лучше делать укрытие из нескольких слоев, укладывая на слой почвы толщиной 15 сантиметров слой соломы или опавших сухих листьев, а сверху – еще 1 слой почвы толщиной 15 сантиметров.
Сухое укрытие (рубероид, шифер, коробки)
Применение щитов из древесины. Под виноградную лозу кладут пленку, укрывая его слоем из листьев. Устанавливают фанерные листы таким образом, чтобы конструкция приобрела вид 2-хскатной крыши. Места соединения фанеры накрывают листами рубероида и забрасывают слоем земли, чтобы уберечь виноград от затекания воды и сквозняка. Этот метод эффективен для защиты от мороза. Когда наступит весна, не торопитесь снимать с кустов выстроенное сооружение на случай возникновения последних заморозков. Нужно лишь приоткрыть торцы конструкции, чтобы к растению поступал свежий воздух.
Ознакомиться с видео, в котором продемонстрировано, как производится укрытие, вы можете на нашем сайте.
Применение пленки
Над кустарниками ставят проволочные дуги, втыкая их в почву и не закрепляя, а сверху накрывают пленкой. По краям ее присыпают землёй, оставляя с одной стороны щель для доступа воздуха. При наступлении холодов ее надежно закрывают. Если не предвидится чересчур морозная зима, этот способ может продемонстрировать высокую эффективность.
Преимущества этого способа: доступность, низкая цена материала, простота в использовании. Недостатков немного, но о них следует упомянуть: если в зимний период куст прикасается к плёнке, есть риск повреждений; также высока вероятность парникового эффекта во время оттепели, что запустит разнообразные процессы в растениях, сделав их уязвимыми к гнили и заморозкам. Чтобы уменьшить риск возникновения недостатков, лучше выбрать светоотражающую непрозрачную плёнку.
Для увеличения степени защиты лозы от мороза для укрытия винограда на зиму многие рекомендуют взять стеклоткань. Она плотнее пленки, пропускает воздух, что благотворно влияет на лозу.
Открытие винограда весной
Весной виноградные лозы освобождают от укрытий, убирая утепляющие щиты, рубероид, маты, пленку, очищая от земли. Кустарники на юге России обычно открывают в первую неделю апреля, в областях средней полосы и в Поволжье – в последнюю неделю апреля или первую неделю мая, в областях, расположенных севернее, – еще позднее.
Полезные советы садоводов
- Куст не должен касаться почвы после укрытия.
- При окучивании важно не повредить корневую систему винограда.
- Особое внимание обратите на молодые саженцы и однолетние растения. Им нужен максимум защиты от мороза.
Заключение
Большие перепады температуры в зимнее время, характерные для Подмосковья, Урала, Поволжья и других регионов России, каждый год являются причиной уничтожения крупных массивов кустарников винограда.
Пожалуй, никто из садоводов не желает, чтобы его виноград погиб в мороз. Потому мы надеемся, что эта статья окажется полезной, и вы сможете проявить заботу о безопасности лозы заблаговременно, до наступления холодов.
adella.ru
укрытые на зиму. Как и чем укрыть? Обзор материалов и способов
Одной из главных составляющих успешного виноградарства в средних широтах является грамотная подготовка лозы к зимовке. Советы по укрытию винограда не могут быть универсальными для всех регионов и обуславливаются совокупностью многих условий. Распределение теплых дней, температурные контрасты, среднестатистическая влажность позднего осеннего и зимнего сезона, сорт, качество предыдущих зимовок — все это требует совершенно разного осмысления, придти к единообразию здесь практически невозможно. Поэтому есть смысл рассмотреть разные варианты и выбрать то, что наиболее точно соответствует конкретным сортовым и региональным особенностям.
Содержание статьи
Градация сортов по морозоустойчивости
В то понятие селекционерами закладывается способность сорта выдерживать определенные понижения температуры. Если же говорить о зимостойкости, то она будет подразумевать не только низкие температуры, но и другие каверзные погодные условия зимнего сезона. По совокупности этих факторов можно рассматривать следующие сортовые группы.
Высокоустойчивые
Сохраняют жизнеспособность 80-100% глазков при понижениях температуры до -25…-28С.
С повышенной устойчивостью
Не стоит путать эти две группы, поскольку они имеют разные показатели. В данном случае можно рассчитывать на сохранение 60-80% глазков после пережитых морозов в -23…-26С.
Среднеустойчивые
Самая многочисленная группа. Открытая зимовка при температурах минус 18…-21С оставит «в живых» лишь около 40-60% глазков.
Малоустойчивые
Даже слабоморозная зима с самыми низками температурами в -10..-13С могут погубить лозу полностью.
Дополнительные факторы
Следует отметить, что данное разделение является достаточно условным. Некоторые сортовые разновидности могут быть причислены и к одной, и к другой группе. Кроме того, успешность зимовки зависит от возраста древесины (старая перезимует лучше), по-разному воздействуют холода и на разные части растения. Корни в этом отношении являются более уязвимыми, как и главные почки по отношению к боковым и, особенно, спящим.
Повышает шансы успешной зимовки и близость к стенам домов с подветренной стороны. Соответственно, больше нуждаются в защите открытые ветрам посадки.
Отдельного разговора заслуживает «болотно-пасмурный» климат, как, например, в Ленинградской области. Короткий безморозный период, нехватка солнца и тепла, особенно в конце сезона — получить здесь качественный урожай еще сложнее из-за затрудненного в данных условиях процесса одревеснения лозы, без которого ягод может и вовсе не быть. В этом регионе предпочтение следует отдать американской селекции «изабельного» типа.
Подготовительные мероприятия
Примерно за месяц до предполагаемого укрытия необходимо снять кусты со шпалеры и произвести плановую ежегодную обрезку и, если необходимо, заготовку черенков. Урожай к этому времени должен быть снят. Обычно это мероприятие планируется на середину-конец сентября.
Читайте статью по теме:
Обрезка
Про обрезку есть много подробных рекомендаций, но, если это вызывает затруднение, можно поступить следующим образом. Оставить по три лозы с правой и левой стороны, а все оставшиеся побеги, включая невызревшую часть, удалить.
Обрезка винограда перед зимовкой
Увлажнение
Необходимо там, где почва легкая, а осень сухая. Такая земля промерзнет не только быстрее, но и глубже. Поэтому, начиная с конца сентября, необходимо начать регулярный полив. За это время почву нужно напитать водой на максимально большую глубину. В холодный сезон эта влага будет согревать корневую систему. Оптимальное количество воды под каждый куст — 20 ведер. Не стоит удивляться, это много только на первый взгляд.
Защитная обработка
Желательно произвести предзимнюю обработку лозы нитрафеном, купоросом (медным или железным) и/или препаратами ДНОК.
Если есть опасность поражения грызунами, а она есть практически всегда, в приствольный круг положить отравленные приманки. Для защиты от плесени и профилактики поражения пятнистым некрозом очень желательно произвести побелку известковым раствором.
Виды материалов для укрытия
Материалы для укрытия выбираются не только исходя из их наличия и индивидуального предпочтения, но и их климатических условий. Например, в определенных регионах не стоит брать на вооружение пленку, особенно, класть ее непосредственно на лозу — это приведет к гибели почек. В местах с влажной зимой укрытие почвенным субстратом может спасти от морозов, но может привести к гниению. Итак, различаются следующие укрывные материалы.
- Земля и перегной.
- Снег.
- Опилки (по мнению опытных виноградарей могут рассматриваться исключительно как элемент комбинированного укрытия, но не как самостоятельный материал).
- Солома.
- Хвойный лапник и просто хвойные иголки.
- Полиэтиленовая пленка.
- Агроволокно и другие специально выпускаемые для данных целей промышленные материалы.
Читайте статью по теме:
Наиболее надежным и эффективным является сочетание нескольких вариантов.
Рекомендуемые сроки
Начинать мероприятия по укрытию заранее опытные аграрии не рекомендуют. Лучше всего сделать это уже после первого легкого морозца, листва к этому времени должна полностью облететь. Желательно, чтобы первые заморозки слегка «прихватили» лозу, это идет на пользу ее морозостойкости, закаляет и повышает выносливость. При этом важно следить, чтобы столбик термометра не опускался ниже -5С.
Укрытие землей
Самый испытанный, самый древний и самый широко применяемый способ. Его эффективность находится в прямой зависимости от сорта, глубины залегания уложенных в канавки ветвей, от слоя насыпанного сверху грунта и от его влажности. При всех плюсах метод имеет и существенный минус — морозостойкость растения после таких зимовок постепенно снижается.
Укрытие винограда на зиму землёй
Оптимальные условия
Общая глубина должна составлять примерно 30-40 см, при этом необходимо следить, чтобы непосредственно над глазками слой насыпи не был тоньше 15-20 см во избежание их вымерзания. Но и чрезмерное укрытие вредно, ибо может привести к выпреванию или гниению. При укрывных работах надо учесть и ощутимое проседание грунта под воздействием атмосферных осадков.
Для того чтобы исключить прямой контакт веток с почвой, рекомендуется использовать поверх них настил из досок, старого шифера и других подручных материалов. Дополнительным бонусом будет воздушная прослойка, которая послужит для изоляции и сохранения тепла.
С помощью щитков
Процесс несложный, но требует времени и усилий для предварительной подготовки. Необходимо сколотить деревянные щиты и подбить их с внутренней (нижней) стороны рубероидом. Ориентировочный размер — 30х150 см. Крепление петлями облегчит установку.
Стебли аккуратно соединяют, оборачивают старыми мешками или другим тканым утеплителем, связывают и укладывают на деревянный настил (или другой подручный материал), а сверху накрывают щитами, сложенными под углом. В местах соединения соседних щитов целесообразно приделать крючки с петлями, некоторые дачники делают дополнительные узкие щитки, чтобы накрыть стыки сверху или просто сбивают полотна дощечками.
Сверху на конструкцию можно уложить лапник, старые теплые вещи и т.д. Можно насыпать грунт, но при контакте с ним дерево быстро придет в негодность. Способ трудоемкий и хлопотный, пригодный для небольших виноградников, зато можно за один раз обеспечить укрытием посадку сразу на несколько лет вперед.
Укрытие шифером
Подготовка лозы аналогично вышеописанному методу — ветки свернуть, обернуть мешками и положить на изолирующий настил. Целесообразно предварительно выкопать канавки, заглубив укладку примерно на 20 см. Шифер укладывают на скобы, которые можно сделать из проволоки, срезанных веток лозы или дощечек. Конструкция закрепляется уложенными поверх досками.
В зависимости от зимостойкости сорта и погодных условий можно дополнительно утеплить ее сверху, но это имеет смысл только в случае морозных бесснежных зим.
Не забудьте произвести предварительную обработку против грызунов, которые могут придти на тепло, и от гнилостных процессов.
Полиэтиленовая пленка
Над пригнутыми и неплотно связанными побегами устанавливаются металлические дуги, деревянные «воротца» или гнутые ветки с тем, чтобы сверху можно было положить пленку по типу теплички. По обеим сторонам пленка закрепляется досками или присыпается землей. Под ветви и на них желательно уложить слой соломы, опилок, лапника или других утепляющих материалов, чтобы исключить непосредственный контакт и с грунтом, и с самой пленкой.
Виноград укрытый плёнкой на зиму
При всей дешевизне, доступности и простоте этого способа нельзя не отметить серьезных рисков его применения. Очень велика вероятность получения парникового эффекта даже во время кратковременных зимних оттепелей, что может привести к активизации жизненных процессов, движению соков и, как следствие, массовой гибели почек при последующем похолодании. Если решено использовать пленку, необходимо исключить ее непосредственный контакт с ветками, т.к. последствия могут быть губительными.
Наиболее подходящими для укрытия винограда будут непрозрачные, светоотражающие пленки, особенно их разноцветные виды.
Особенности укрытия винограда первого года жизни
Нежные, еще ненадежно укоренившиеся однолетние саженцы — наиболее уязвимая группа посадок винодельческой культуры. Им нужно уделить повышенное внимание. Задачу облегчает еще не разросшийся компактный куст, который можно накрыть пластмассовым ведром или даже пластиковой бутылью со срезанным верхом, шатром из плотной бумаги, соломой, сеном, лапником и т.д. Сверху при необходимости конструкция засыпается грунтом.
Окучивание
Самый простой и нетрудоемкий способ зимовки саженцев первого года жизни, подразумевающий создание земляной насыпи на укоренившемся черенке. Допустим в регионах со снежными, но не слишком морозными зимами.
Прикорневое утепление хвоей или соломой
Применяется не только для однолетних саженцев, но и для зимоустойчивых сортов или местности с достаточно мягкими зимами. Весь приствольный круг засыпается хвойными иголками или соломой (примерный радиус — 0,5м). Чтобы мульчу не разнесло ветром и в качестве дополнительного утепления на нее кладется непрозрачная пленка (агроволокно). Пленка закрепляется несколькими лопатами земли, наброшенной сверху. Корневая система будет надежно защищена.
Выбор препарата для обеззараживания в этом случае диктуется материалом, использованным для утепления. Если это солома, то на ведро воды берется 0,5 кг железного купороса. При использовании хвои его потребуется меньше — примерно 200г.
Распространенные ошибки
На фоне большого объема достаточно разной информации по данному вопросу многие неопытные дачники допускают одни и те же распространенные ошибки, из-за которых либо снижается плодоношение, либо лоза окончательно гибнет.
- Слишком толстый почвенный слой «для надежности», особенно поверх полиэтиленовой пленки.
- Земляной валик под побегами сделан слишком узким.
- Уделено внимание надземной части, но оставлена незащищенной корневая система.
- Ошибка в выборе способа или материала укрытия.
- Игнорирование требований предзимней подготовки — обрезки, обработки и других манипуляций.
- Взят грунт в непосредственной близости от куста. Брать ее нужно не менее, чем в 2 метрах от верхушечной точки.
Экстренные антикризисные меры
Черед экстренных мер настает, если осенние или весенние морозы нагрянули внезапно, либо так же внезапно стало понятно, что способ укрытия выбран не тот, что нужно. Критической отметкой понижения температуры моно считать -5..-8С в зависимости от сорта и возраста лозы. Если возможно, ветви просто пригибаются к земле, связываются, закрепляются скобами и засыпаются. Конечно, было бы хорошо избежать их непосредственного контакта, но в экстренных случаях может быть «не до жиру», тем более в качестве временной меры (в случае возвратных заморозков).
Еще один способ уберечь виноградник в кризисные дни — разведение ночных костров в непосредственной близости от кустов.
Экстренное согревание винограда огнём
Оставлять их без присмотра нельзя, т.к. необходимо поддерживать огонь и следить, чтобы ветви не перегрелись. При серьезном подходе к вопросу опытные виноградари имеют для таких случаев в арсенале специальные газовые горелки.
Хочется еще раз напомнить, что единых стандартов укрытия винограда не существует. Многое осмысляется методом проб и ошибок, да и год на год в плане погодных условий не приходится. Настоящий хозяин умеет чувствовать лозу, понимать, когда ей нужна помощь, а когда ее можно слегка закалить. Поэтому каждый находит среди перечисленных вариантов свой метод и доводит его до совершенства собственным опытом.
Видео-обзор надёжного способа укрытия винограда
seloveselo.ru
Как укрывать виноградные кусты пленочными материалами
В последние годы у виноградарей, даже у тех, которые выращивают всего по нескольку кустов винограда на дачных или приусадебных участках все более популярным укрытием кустов на зиму становятся различные полимерные пленки.
Почему виноградари выбирают пленки?
Во-первых, при помощи полимерных пленок создается воздушная оболочка вокруг укрываемых на зиму виноградных лоз, а воздух является лучшим природным теплоизолятором. Во-вторых, в последние годы выпускается очень много разных видов пленки как по качеству, так и по цене. И главное то, что новые виды пленок стали долговечными, поэтому купив один раз пленку для укрытия винограда, ее можно потом использовать в течение многих лет.
Какие пленки лучше всего выбирать для укрытия винограда?
Самым важным требованием для пленочного укрытия является его минимальная способность пропускать воздух. Поэтому лучше всего для укрытия использовать цельные полосы из полимерных пленок, длина которых будет такой же ряды винограда.
Если виноградные ряды имеют не очень большую длину, то можно использовать целыми полосами, если они длинные, например, более двадцати метров, то необходимо оставлять дополнительные вентиляционные отверстия.
Первоначально для укрытия виноградных кустов начали применять обычные полиэтиленовые пленки, которые используются для укрытия теплиц и парников. К сожалению опыт их использования показал, что такие пленки имеют серьезные недостатки, главным из которых является создаваемый ими парниковых эффект под укрытием из-за проникновения через пленки солнечных лучей. Зимой в солнечные дни, особенно в бесснежные зимы, воздух и почва под прозрачным пленочным укрытием даже в морозные дни могут сильно прогреваться, и укрытые виноградные лозы будут терять свою закалку и могут потом повреждаться в результате воздействия низких температур. Поэтому лучше всего для укрытия использовать непрозрачные полимерные пленки средней толщины. Если пленки будут иметь большую толщину, то при низких температурах воздуха они могут становиться ломкими, если пленки тонкие, то могут легко порваться во время проведения укрывных работ или под весом толстого слоя снега.
Какого цвета лучше приобрести пленки для укрытия?
В принципе большой разницы между пленками разного цвета нет, но лучше подбирать пленки, которые не пропускают или отражают солнечные лучи, поэтому желательно использовать непрозрачные пленки светлых тонов или с зеркальным покрытием, под которыми не будет возникать парниковый эффект. Если использовать слишком темные пленки, например, синие, темно-серые или черные, то для уменьшения их нагревания нужно сверху насести известковую побелку или белую краску для увеличения светоотражающей способности этих пленок.
Уменьшить прогревание виноградных лоз под прозрачными или темными пленками можно при помощи различных подручных материалов. Для того чтобы прозрачные пленки не пропускали солнечные лучи, а темные меньше нагревались их можно сверху дополнительно листами картона, синтетическими белыми тканям, например, мешковиной, соломой, скошенной травой, ботвой овощей, листьями, обрезками лозы или веток плодовых деревьев.
Как правильно укрывать виноградные кусты?
После обрезки виноградника, нужно виноградные лозы, оставляемые на плодоношение связать в пучки, наклонить и пришпилить к земле, лучше, конечно, если лозы укладываются в канавки. После того, как виноградные кусты уложены на землю, сверху над ними нужно установить дуги. Для их изготовления желательно использовать металлическую проволоку, лучше стальную, а не из мягких металлов, например, алюминия, толщиной 4-10 мм.
Если нет возможности изготовить металлические дуги, то можно сделать их из молодых веток клена, акации, ясеня или из обрезанных виноградных лоз толщиной не менее десяти миллиметров. Недостатком таких дуг является их недолговечность, тогда как дуги, изготовленные из проволоки можно использовать в течение многих лет. Применение дуг при укрытии виноградных кустов пленками в первую очередь необходимо для того, чтобы не допустить соприкосновения пленок, применяемых для укрытия с виноградными лозами. Если пленки укрытия в зимнее время будут касаться виноградных лоз. То на них могут возникнут морозобоины, после это на многолетних рукавах образуются трещины. В эти трещины могут попасть возбудители бактериального рака и вызвать заболевание им кустов.
После того как виноградные кусты укрыты пленками, нужно обеспечить достаточную герметичность такого укрытия. Для этого края пленок вдоль рядов нужно плотно прижать к земле, например, придавив их камнями, кирпичами, досками, металлическими трубами, уголками, арматурой и т.п. А лучше всего и проще края пленки прикопать землей. После проведения таких работ, пленки не буду снесены ветром, и герметичность укрытия не будет нарушена. До наступления сильных морозов в пределах -12-15°C, торцы пленочных укрытий следует оставлять открытыми для обеспечения хорошей вентиляции.
Последние прошедшие зимы были довольно суровыми, температуры воздуха во многих регионах опускались до -30°C, поэтому для обеспечения более надежной перезимовки виноградных кустов лучше использовать многослойные пленочные укрытия, например, применяя для укрытия не один слой пленки, а два или даже три, четыре. Дополнительные затраты на приобретение будут компенсированы сохраненным урожаем.
Опыт перезимовки виноградников свидетельствует, что наиболее надежным пленочным укрытием является многослойное. Самый простой способ его устройства — это укрытие кустов винограда сразу многослойной пленкой. Но, учитывая то, что прослойки воздуха между отдельными пленками очень тонкие, эффективность такого укрытия будет не очень большой. Как ее можно увеличить? Этого можно добиться несколькими способами. Например, использовать в качестве одно из промежуточных слоев пленки упаковочную пленку с воздушными пузырьками. Можно также, например, над первым м пленки, края ее засыпают грунтом. Затем над первым слоем пленочного укрытия устанавливается второй ряд дуг на расстоянии в 10-15 см, и поверх него укладывают второй слой пленочного укрытия, края которого также плотно окучивают землей. Таким образом над укрываемыми кустами винограда создается своеобразный воздушный термос. Можно для большей надежности, особенно над слабо зимостойкими кустами винограда разместить еще один дополнительный слой пленки также через ряд дуг. Такое укрытие виноградника отличается очень высокой степенью надежности, возможность вымерзания под ним растений сводится к минимуму.
Некоторые виноградари для улучшении защитных свойств пленочного укрытия под ним на уложенные виноградные лозы насыпают слой соломы, листьев, опилок. Делать это не нужно по нескольким причинам. Во-первых, все перечисленные материалы имеют более высокую теплопроводность, чем воздух, и она еще больше снижается при их возможном намокании этих материалов, а оно практически неизбежно из-за образования конденсата влаги под пленкой, потому что вентиляция под пленкой из-за заполнения пространства там такими материалами значительно ухудшается. При этом такой намокший утеплитель может сильно поражаться плесенью, лоза может повреждаться, а зимующие почки выпревать. Во-вторых, размещенные такие материалы под пленочным укрытием могут стать убежищем для грызунов, особенно для мышей, которые за зиму могут очень сильно повредить виноградные лозы.
При устройстве многослойных пленочных укрытий обязательно необходимо позаботиться о создании хороших условий для вентиляции под ними. Для этого торцевые стороны такого укрытия должны хорошо открытыми — это вентиляционные отверстия, чтобы воздух под укрытие свободно проникал. Хорошая вентиляция позволит виноградной лозе все время оставаться сухой, на ней не образуется конденсат. Когда такие отверстия нужно закрывать? Если температуры воздуха не опускаются ниже 8-10 градусов мороза, то вентиляционные отверстия лучше не закрывать. При более низких температурах воздуха такие отверстия плотно закрывают, и открывают их снова, если его температура повысится. При помощи регулирования вентиляции укрытого виноградника можно создать вполне комфортные условия для его перезимовки. Главным условием хорошей перезимовки виноградных кустов под пленочным укрытием является перекрытие доступа холодного атмосферного воздуха под него. Почему воздух под укрытием из пленки будет всегда теплее, чем наружный над ним? Причина эта заключается в тепле, поступающем из недр земли к ее поверхности. Простой пример: даже в бесснежные зимы при сильном промерзании почвы до 70-80 см на этой глубине ее температура около 0°С, а глубже она уже выше нуля. Вот с этих глубин земли тепло и поступает к поверхности земли, и главное предназначение многослойного пленочного укрытия — удержать это тепло в зоне расположения укрываемых лоз виноградных кустов. Эффективность пленочных укрытий возрастает, если они широкие и в значительной мере покрывают почву вокруг виноградных кустов. Так степень защиты растений от воздействия низких температур значительно увеличивается, если почва в междурядьях виноградника мульчируется органическими материалами (перегной, сухие листья, солома и т.п.) Если сделать мульчирование, то промерзание почвы значительно уменьшается. Под пленочным укрытием нужно положить отравленные приманки от возможного повреждения виноградных лоз грызунами.
Кроме действенной защиты виноградников от морозов зимой, с высокой эффективностью пленочные укрытия можно использовать для защиты виноградников от ранневесенних заморозков. Например, при установлении теплой погоды весной, пленочные укрытия на винограднике с одной стороны можно освободить от земли и откинуть на одну сторону. При угрозе заморозков быстро можно вновь этим укрытием прикрыть виноградные растения и спасти от возможного их поражения в результате воздействия низких температур воздуха.
Над уложенными лозами устанавливается ряд дуг, которые перекрываются слоем пленки, уложенным на дуги, уложить слой листьев, сена, соломы или картона, а потом сверху их накрыть другим слоем пленки — получиться своеобразное импровизированное одеяло из двух слоев пленки с наполнителем между ними. Но наиболее надежным является двухслойное или даже трехслойное укрытие.
www.vinograd-kriulya.com
Укрывной материал для винограда на зиму
Выращиваете виноград в условиях холодного климата? Обязательно укрывайте его! Но помните, растение должно быть готовым к зиме. Если укрыть его раньше срока, иммунитет снизится, что отразится на качестве урожая. Выбирая материал, учитывайте особенности климата, а также капризы садовой культуры.
Содержание статьи
Преимущества укрытия
Некоторые садоводы выращивают виноград, который выдерживает экстремально низкие температуры: до — 30-ти градусов. По показателю холодоустойчивости различают такие виды растения:
- Неукрывной. Выдерживает морозы до — 40 градусов.
- Условно неукрывной. Нормально переносит температуру до — 30 градусов.
- Укрывной. Устойчив к морозу до — 23 градусов.
Чтобы защитить любимую культуру от вымерзания, надо укрыть ее, когда температура воздуха опустится ниже -20 градусов. Если в регионе не бывает лютых морозов, можно оставить растение как есть. В отличие от технических сортов, столовые более подвержены воздействию низких температур.
Описание процедуры, ошибки садоводов
Чтобы кустарник хорошо себя чувствовал зимой, надо снять лозу с опорой и пригнуть к земле, после чего — выполнить теплоизоляцию.
Укрывая виноград, садоводы часто совершают ошибки. Рассмотрим каждую из них:
- Несвоевременное укрытие. Процедуру лучше проводить, когда на дворе установится холодная погода (при стабильных заморозках). Не рекомендуется укрывать растение в первых числах октября, поскольку в это время оно является неподготовленным. Ошибка может привести к выпреванию.
- Неправильное укрытие. А точнее, неравномерное. Лоза выдерживает экстремально низкие температуры, но корневая система нуждается в тепле. Чтобы виноград хорошо перенес зиму, надо укрывать не только лозу, но и почву, в противном случае процедура не даст хорошего результата, корни замерзнут, растение погибнет. Следует равномерно укладывать материал, он должен располагаться в радиусе 40 — 50 см от шейки корня.
- Неправильно подготовленная грядка. Чтобы культура хорошо перенесла морозы, ее древесина должна быть вызревшей. Мороз повреждает зелёные побеги, в результате куст становятся ослабленным и неустойчивым к низким температурам.
Следует готовить куст к зиме, когда созревают ягоды. Вначале надо прекратить полив. Вегетация культуры остановится, и она будет тратить силы на вызревание древесины.
Потребуется внести фосфорно-калийные составы, они укрепят иммунитет, повысят зимостойкость и поспособствуют вызреванию молодых ветвей. На данном этапе не нужно вносить азотные удобрения.
После сбора урожая надо будет выполнить обрезку, убрать зелёные побеги и плодовые лозы, затем нанести фунгицидный раствор, осуществить полив. Перед тем как укрывать виноград, надо слегка закалить его. Температура воздуха от — 4 до — 7 градусов не нанесет вреда, а, напротив, укрепит иммунитет.
Рекомендуется обрезать кустарник осенью (в эту же пору можно заготавливать дочерние растения черенки). Укрывной материал для винограда на зиму отличается свойствами, мы рассмотрим самые лучшие разновидности.
Варианты укрытия
Самый простой способ — пригнуть растение к земле и засыпать торфом. Вместо этого природного материала можно использовать обычный грунт. Нужно уложить доски под кустарником, снять лозы с опоры, из побегов сформировать пучок, растение в таком виде аккуратно уложить на доски.
Лозу следует укрыть шифером или рубероидом.
Виноград окажется под слоем торфа (или земли) величиной в 20 см. Благодаря такому укрытию, культура будет защищена от лютых морозов. Способ имеет преимущества и недостатки. Безусловно, природный материал оберегает от холодов, но он пропускает влагу.
Применение других материалов
Опытные садоводы укрывают виноград пленкой. Материал отличается прочностью и теплопроводностью. Рассмотрим виды:
Полиэтиленовая. Она часто применяется для укрытия сельхоз культур. Такая пленка удерживает до + 5 градусов тепла. Прочность у нее средняя, уровень удержания воды — высокий.
Полиэтиленовая пленка обеспечивает защиту от заморозка и осадков, но внутри она образует конденсат, который может привести к вымоканию лозы. Чтобы полиэтиленовая пленка обеспечила защиту от холодов, надо уложить под неё влагопоглощающий и теплоизоляционный материалы (солому, сухие листья).
Полиэтиленовая армированная. В отличие от первой, она обладает более высокой прочностью, а также удерживает температуру до + 7,5 градусов. Полиэтиленовая армированная пленка обеспечивает надежную защиту от мороза. Материал обладает повышенной прочностью, соответственно, является более устойчивым к механическим воздействиям.
Воздушно-пузырчатая. Она удерживает до + 11 градусов тепла. Используя воздушно-пузырчатую пленку, вам не потребуется класть водопоглощающий слой.
Использование спанбонда
Есть ли зима в конкретном регионе сменяется оттепелями, следует отдать предпочтение другому материалу. Перепады температур губительны для винограда, поскольку его почки могут не вовремя проснуться, что приведет к гибели всего кустарника. В таких условиях лучше применять агроволокно спанбонд.
Спанбонд отличается толщиной. Для укрытия садовых культур используется материал плотностью от 42 г/м2. Чтобы сделать укрытие, надо связать лозы, укутать в материал и уложить на доски. Недостаток спанбонда в том, что он не обеспечивает надежную защиту от экстремально низких температур (придется использовать дополнительный теплоизоляционный слой).
В отличие от плёнки, спанбонд пропускает воду. Во время оттепели капли воды могут примерзнуть к лозе, что нанесет серьезный вред растению. Если собираетесь использовать спанбонд, соорудите дополнительную защиту от влаги. Рекомендую сочетать несколько материалов: спанбонд и плёнку, спанбонд, полиэтилен и торф.
Применение агроволокна и натуральных материалов
Если в вашем регионе мягкий климат, обмотайте растение агроволокном. Вместо него можете использовать:
- Солому. Преимущество природного материала в том, что он не слеживается. Однако, под соломой часто заводятся грызуны, наносящие вред садовой культуре. Бороться с вредителями непросто, более того, они могут пробраться к корням! Чтобы солома защитила ваш виноград, нужно создать дополнительную теплоизоляцию.
- Сухие листья. Материал обеспечивает хорошую теплоизоляцию, но может копить в себе споры микроорганизмов. Перед тем как использовать сухие листья, надо обработать их фунгицидами. Стоит помнить: сухая листва с плодового дерева непригодна для мульчирования. Материал сочетается с пленкой, которая обеспечивает защиту от ветра.
- Опилки. Они не слеживаются, удерживают тепло внутри. Для мульчирования винограда используют хвойные породы, так как они обладают антисептическими свойствами. Применяя опилки, рекомендуется создавать защиту от осадков.
- Лапник ели. Материал удобен в использовании, более того — является антисептиком. При необходимости укрывать много кустов возникают трудности с заготовкой лапника.
Сооружение мини-каркасов
Вы можете отказаться от вышеназванных материалов и использовать для укрытия обычные коробки. Если есть деревянные щиты, примените их.
Рассмотрим еще один способ:
- Замульчировать кусты торфом, вдоль рядов уложить еловый лапник (или доски).
- Связанный виноград обернуть спанбондом (или хвойными опилками).
- Над грядкой разместить металлические дуги, закрепить поверх двухслойную полиэтиленовую и воздушно-пузырчатую пленку.
- Для создания вентиляции уложить с торца небольшие трубы.
Если нагрянут сильные морозы, закройте отверстия. Благодаря такому укрытию, растение не будет выпревать. Воздушно-сухой каркас обеспечивает профилактику некроза — а это еще одно преимущество!
Ответы на вопросы пользователей
Можно ли использовать снег? Если зима в конкретном регионе мягкая, снег можно использовать для укрытия. Чтобы снег проявил свойства утеплителя, он должен быть рыхлым. Если мороз сменяется оттепелью, природный материал нанесет вред.
Годится ли хвоя для данной садовой культуры? Ее можно использовать, но лучше отдать предпочтение другим материалам. Хвоя не пропускает воздух и обеспечивает недостаточную теплоизоляцию. Лапник лучше пропускает воздух.
Можно ли использовать сотовый поликарбонат? Вместо него лучше выбрать пленочный. При воздействии низких температур поликарбонат становится хрупким, лучше применить пленку высокого качества.
Мы обсудили нюансы укрытия винограда. Чтобы растение хорошо перенесло холода, надо совмещать 2, в крайнем случае 3 материала.
sornyakov.net
Укрытие винограда пленкой
0
698
Рейтинг статьи
Виноград полезная и вкусная ягода, которую многие садоводы выращивают у себя на участках. В основном начинающих садоводов интересует вопрос, как проводить укрытие винограда пленкой на зимний период. Дело в том, что виноград культура теплолюбивая и лучше всего, если вы выращиваете его на юге. Не все садоводы могут выращивать виноград на юге где теплые зимы и посадки не нуждаются в укрытии. В центральной и северной части России также можно выращивать виноград, но при отрицательных температурах или если сорт очень капризный, то многие садоводы стараются укрыть посадки еще до наступления холодов.
Укрытие винограда пленкой
Пленка для укрытия винограда считается самым распространенным вариантом для укрытия посадок. Укрыть виноград пленкой не сложно, но нужно знать как делать это правильно. Если допустить некоторые ошибки, то можно наоборот навредить посадкам. Укрытие производят не только пленкой, но и любыми другими подручными средствами, которые доступны вам на момент начала зимы. Пленочный материал обеспечивает надежное укрытие от ветра и осадков, а также пропускает воздух и лоза не страдает от влажности.
Плюсы укрытия виноградной лозы пленкой
- Долговечный и эффективный материал.
- При правильном использовании лоза не вымерзает даже на севере России.
- Можно использовать для укрытия любых посадок на участке, кроме теплиц и парников.
Что такое пленочный укрывной материал?
Самый распространенный и надежный укрывной материал — это полимерная пленка, которая делится на множество подвидов и каждый садовод выбирает исключительно ту, которая больше всего подходит для вашего типа винограда. Пленка может отражать свет и тепло, а может и не отражать. Виноградный куст отлично перезимует даже самую холодную зиму под таким укрытием. Выбирать способ укрытия следует исходя из температурного режима зимой в вашем регионе и устойчивостью виноградного сорта к отрицательным температурам. Какой бы вид пленки вы не выбрали, они все одинаково хорошо защищают посадки от ветра и мороз им не грозит.
Укрытие винограда специальной пленкой имеет один нюанс. При потеплении под пленкой может образовать парник, если температура под укрытием достигнет плюсовых значений, а это в свою очередь может негативно сказаться на винограде. Чтобы этого не произошло, рекомендуется выбирать пленку со светоотражающим эффектом. Чтобы правильно укрывать на зиму виноград, нужно измерить длину грядки и приобрести такую же ширину пленки. Посадки должны покрываться одним пластом укрывного материала. Если грядка длиной более 20 метров, то необходимо проделать несколько отверстий для вентиляции свежего воздуха.
Почему нельзя использовать обычный полиэтилен, который используют для укрытия теплиц и парников? Дело в том, что нельзя использовать полиэтилен именно из-за парникового эффекта, который недопустим при зимовке. Рекомендуется выбирать пленку средней толщины, так как более тонкие могут порваться, если обещают снежную зиму. Слишком толстое покрытие способно ломаться и трескаться под воздействием морозов.
Правильная подготовка винограда к укрытию
Если вы приобрели прозрачную пленку, то можно ее покрасить, чтобы она не так сильно нагревалась на солнце и не создавала влажность. Оптимальнее всего выбрать сразу подходящую пленку, чтобы не возникало дополнительных проблем. Укрывать пленкой нужно только правильно подготовленный куст винограда. В стоячем положении посадки не укрывают, так как пленка может защитить лозу от мороза, но корневая система замерзнет. Особенно это актуально для молодых побегов, которые очень чувствительны к отрицательным температурам.
Укрывать растение необходимо только после сбора урожая. Обычно во всех регионах сбор заканчивается осенью, чаще всего в сентябре. Перед укрытием лозу готовят к зимовке, обрабатывают специальными средствами от вредителей, подрезают не плодоносящие побеги и наклоняют к грунту. Побеги подвязывают между собой и подгибают как можно ближе к грунту. Чтобы лоза не отходила от почвы, ее можно закрепить проволокой.
Сверху лозы устанавливают специальные дуги из металлических прутьев. Прут должен быть не менее 8 мм в ширину. Устанавливать прутья необходимо на расстоянии примерно 40-60 см друг от друга. В зависимости от того насколько длинная у вас планируется грядка, столько и будет нужно соорудить металлических прутьев. В длину металлический прут должен быть не менее 1 метра, чтобы не мешать лозе свободно находиться под укрывным материалом.
Укрытие виноградной лозы пленкой
Широкий пласт укрывной пленки должен быть установлен поверх металлических прутьев. Если длина грядки такая, что требуется сделать вентиляционные отверстия, то их нужно проделать заранее. Укрывной материал ровно расстилают на всех кустах винограда и крепят к почве. Чтобы прикрепить пленку к грунту следует присыпать концы материала грунтом, установить кирпичи по краям грядки или поставить металлические скобы. Таким образом при правильном укрытии получается ровный металлический тоннель.
Пленку не стоит плотно прижимать к виноградной лозе, внутри тоннеля должно быть доступное пространство, поэтому располагайте металлические дуги таким образом, чтобы внутри было достаточно места. Если в вашем регионе очень суровые и холодные зимы, то в качестве перестраховки, можно поверх лозы насыпать опилки или сухие листья. Такая мера станет дополнительной защитой от мороза. В теплые и солнечные дни, укрывной материал следует приподнимать чтобы проветрить посадки и подсушить.
Двухслойный тоннель из укрывного материала
Такая мера укрытия посадок требуется только для капризных сортов, даже неустойчивых к ветру и минимальным перепадам температуры. Необходимый теплоизоляционный эффект будет достигнут из-за того, что тепло концентрируется между двумя слоями. Первый тоннель из пленки необходимо соорудить как обычно, далее нужно установить второй ряд металлических дуг с длиной не менее 1,5-2 метра. На второй ряд металлических дуг тем же способом крепится второй слой укрывного материала и также крепится к почве с помощью кирпичей или металлических скоб.
Закрепить внизу всю конструкцию нужно довольно крепко, так как зимой при порывах ветра, пленка может улететь. На торцах тоннеля будут располагаться вентиляционные отверстия. Такие отверстия можно оставлять всегда открытыми, если температура воздуха на улице не ниже -10 градусов. Когда погода солнечная и температура около 0, то проветривать лозу нужно обязательно. Если этого не сделать, то при такой пленочной конструкции, посадки могут заплесневеть и лоза покроется грибковым заболеванием. Нижний тоннель можно накрыть черной, темно-синей или прозрачной полимерной пленкой.
Укрытие винограда на зиму пленкой
Укрытие винограда на зиму (спанбонд или двойной слой пленки)
Укрытие кустов винограда на Зиму.
На верхний, второй слой рекомендуется использовать только светоотражающее покрытие. Можно применять плотную пленку светлого оттенка. Если решите обезопасить посадки от грибка, то первый тоннель следует накрыть картоном, так как он будет впитывать лишнюю влагу. С приходом теплых, весенних дней рекомендуется постепенно открывать виноградник. Если подойти к процессу укрытия виноградника на зимний период со всей ответственностью, то сделать это очень легко и с этим справится даже начинающий садовод.
lozaved.ru
виды, как укрывать и когда
В большинстве российских регионов винограду необходима защита от зимних морозов. Возведение укрытий – дело тонкое, которое требует и опыта, и знаний, и интуиции, ведь важно не просто утеплить растение, а создать ему условия для жизни в экстремальной ситуации. В статье расскажем про укрывной материал для винограда на зиму, рассмотрим вопросы защиты виноградных кустов от морозов.
Климатические условия и сорта винограда
Решая вопрос о создании зимнего укрытия, в первую очередь нужно принять во внимание климатические условия региона и особенности возделываемых сортов. Если на участке высажен виноград, выдерживающий морозы до –300С, а минимальные температуры зимой не переваливают через отметку -200С, дополнительная защита куста не имеет смысла.
По показателю морозостойкости все сорта винограда делятся на три условных группы:
Группа | Переносимые морозы | Примеры сортов |
Неукрывной виноград | -34-420С | Загадка Шарова, Амурский триумф, Амурский прорыв, Вэлиант, Морис Эрли. |
Условно неукрывной виноград | -29-330С | Мариновский, Кристалл, Платовский. |
Укрывной виноград | -24-280С | Салем, Минский розовый, Элегант сверхранний, Краса Севера, Адэль, Агат Донской. |
Общая практика такова, что если в регионе столбик термометра опускается ниже -200С, виноград укрывают. Если сильных морозов не бывает, кусты с осмотрительностью оставляют без укрытия, ориентируясь на особенности сорта.
Столовые сорта винограда в целом менее морозоустойчивы, чем технические.
3 ошибки при укрытии винограда на зиму
Принцип укрытия виноградного куста на зиму прост: нужно снять лозу с опоры, компактно уложить её на землю и накрыть каким-либо теплоизоляционным материалом. Однако неопытные виноградари иногда совершают ряд ошибок, приводящих к гибели растения даже под укрытием:
Ошибка №1. Слишком раннее укрытие.
Многие, заканчивая дачный сезон в начале октября, спешат укутать виноград. Однако до первых заморозков, когда ещё преобладают положительные температуры, кусты физиологически не готовы к зимовке. Они активно дышат и под укрытием будут выпревать.
Ошибка №2. Неравномерно укрытие.
Лоза винограда лучше выдерживает морозы, чем корневая система. Если накрыть только лозу, оставив почву голой, толку от процедуры не будет – корни вымерзнут и куст погибнет. Поэтому защитный материал укладывается в радиусе до полуметра от корневой шейки.
Ошибка №3. Неправильная подготовка куста к укрытию.
Чтобы виноград нормально перезимовал, древесина побегов должна быть полностью вызревшей. Зелёные невызревшие побеги неизбежно повредятся морозом и ослабят куст, снизив его общую морозостойкость. Читайте также статью: → «Способы укрывания винограда на зиму в средней полосе».
Правильная подготовка виноградной лозы к зимовке
Виноградный куст начинают готовить к зиме ещё во время созревания ягод. Для этого выполняют следующие манипуляции:
- Прекращают полив винограда. Это остановит интенсивную вегетацию растения и переключает его на вызревание урожая и древесины.
- Задают фосфорно-калийные подкормки. Эти элементы способствуют укреплению растения, повышению зимостойкости и ускоряют вызревание молодых побегов. Азот на данном этапе полностью исключают.
- После уборки урожая производят обрезку. Все побеги, оставшиеся зелёными, удаляют. Обрезают также отработавшие плодовые лозы. После обрезки обрабатывают куст раствором фунгицидов.
- Выполняют влагозарядковый полив. Цель манипуляции – пропитать почву на всю глубину корнеобитаемого слоя, чтобы не оставалось пустот, в которые сможет проникнуть морозный воздух.
Совет #1. Опытные виноградари рекомендуют дать лозе немного побыть под лёгкими морозами. Значения -5-70С не повредят винограду, а наоборот – увеличат его невосприимчивость к будущим холодам.
Во время осенней обрезки винограда удобно делать заготовку черенков.
Способ укрытия винограда под почвой
Самый элементарный и дешёвый способ укрытия винограда на зиму – прикапывание. Его смысл в том, чтобы защитить лозу под насыпью из земли или торфа. Процесс создания такого укрытия выглядит следующим образом:
- На землю под кустом укладываются доски.
- Лоза снимается с опоры, побеги связываются в пучок (фашинку) и укладываются на доски.
- Поверх лозы помещаются листы шифера или куски рубероида.
- Конструкция забрасывается землёй или торфом на высоту не менее 20 см.
Такое укрытие неплохо защищает куст от морозов, но у данного способа есть и недостатки. Во-первых, он достаточно трудоёмкий: забросать куст землёй нелегко, учитывая тот факт, что носить её придётся из другого места. Во-вторых, к весне насыпь сильно слёживается и перестаёт нормально пропускать воздух.
Использование разных видов плёнки для укрытия винограда
Плёнка – популярный и доступный укрывной материал, который может сгодиться для укрытия винограда. Сегодня в продаже можно встретить плёнки с разными техническими качествами:
Вид плёнки | Характеристика | Оценка пригодности для укрытия винограда |
Полиэтиленовая | Один слой обычной плёнки удерживает до 6 градусов тепла внутри конструкции. Прочность средняя, влагоудержание высокое. | Хорошо защищает от небольших морозов и осадков. Конденсат, скапливаясь на внутренней поверхности, может привести к вымоканию лозы. Под плёнку необходимо укладывать слой влагопоглощающего и теплоизолирующего материала – соломы или сухой листвы. В этом случае с торцов конструкцию не закрывают. |
Полиэтиленовая армированная | Обладает повышенной прочностью. Один слой удерживает до 8 градусов тепла внутри конструкции. | Хорошо защищает от морозов. Недостатки те же, что и у обычной плёнки, а достоинство в виде усиленной прочности при укрытии винограда не имеет особого значения. |
Полиэтиленовая воздушно-пузырчатая | Обладает повышенными теплоизоляционными свойствами. Удерживает до 12 градусов тепла внутри конструкции. | Очень хорошо защищает от морозов, однако также требует дополнительного влагопоглощающего слоя. |
Таким образом, плёнка для укрытия винограда может использоваться, но необходимо учитывать недостатки этого материала.
В регионах с частыми зимними оттепелями плёнку лучше не применять – от перепада температур могут несвоевременно проснуться и погибнуть почки.
Использование агроволокна для укрытия винограда
Нетканое агроволокно типа спанбонд также широко применяется для утепления растений на зиму. Существует много торговых марок, выпускающих этот вид укрывного материала: «Агроспан», «Лутрасил», «АгроСУФ», «Спанбел», «Агрил». По своим техническим характеристикам они не отличаются друг от друга, поэтому рассматривать разные марки агроволокна можно в совокупности. Читайте также статью: → «Укрывной материал «Агроспан»: описание и применение».
Нетканые укрывные материалы, производящиеся по технологии спанбонд, имеют разную толщину. Для зимнего укрытия растений используется агроволокно от 40 г/м2 и плотнее. Лозы, связанные в фашинки, оборачиваются в несколько слоёв материала, обвязываются и укладываются на доски.
Однако для винограда этого укрытия недостаточно. Спанбонды легко пропускают влагу. Пропитанное дождевой водой или переувлажнённое во время оттепелей, такое волокно затем может обледенеть и примёрзнуть к лозе. Подобная ситуация фатальна для винограда, поэтому поверх укутанного агроволокном куста необходимо соорудить дополнительную защиту от осадков.
Совет #2. По суровой зиме лучшую защиту виноградному кусту даёт сочетание нескольких видов укрывных материалов: например, спанбонд и плёнка, спанбонд и рубероид или торфяная, листовая или соломенная мульча и плёнка.
В регионах с мягкими зимами винограду достаточно простой обмотки агроволокном.
Использование природных материалов для укрытия винограда
Для защиты от непогоды нередко применяются простые природные материалы, имеющие свои достоинства и недостатки:
Материал | Достоинства | Недостатки |
Солома | Лёгкий материал, не слёживается, хорошо утепляет. | Под соломой могут заводиться грызуны. Даже если они не повредят лозу, их норы открывают доступ морозному воздуху к корням. Материал требует дополнительной защиты от ветра и осадков. |
Сухая листва | Доступный, лёгкий, хорошо утепляющий материал. Весной его достаточно сгрести и оставить под кустом в качестве мульчи. | Может содержать споры болезнетворных грибков. Требует тщательной обработки фунгицидами. Использовать листовой опад с плодовых деревьев нельзя. Нужна дополнительная защита от ветра и осадков. |
Опилки | Отлично утепляют, не слёживаются, легко доступны. | Пригодны только опилки хвойных пород деревьев, обладающие антисептическими свойствами. Нужна дополнительная защита от осадков. |
Еловый лапник | Отлично защищает от мороза, лёгок в применении, не даёт размножаться грызунам, обладает антисептическими свойствами. | При необходимости накрыть большую площадь возникают сложности с заготовкой материала. |
В целом, использование природных материалов для укрытия винограда доказало свою эффективность вековой практикой виноградарства. Можно создавать из них комбинированные укрытия. Например: уложить лапник в один слой, сверху – лозу, на неё – ещё слой лапника, и всё это прикопать землёй. Некоторые опытные виноградари рассматривают такую комбинацию как наиболее успешную. Читайте также статью: → «Мульчирование хвойными шишками и иголками: для каких культур подходит хвойная мульча».
Укрытие виноградника буртами опилок отлично защищает посадки даже в северных регионах.
Создание каркасных укрытий для винограда
В регионах, где зима имеет неустойчивый характер и сопровождается частыми оттепелями и дождями, лучше всего строить для винограда воздушно-сухие укрытия. Если нет лучших вариантов, сгодятся даже простые деревянные щиты и большие коробки.
Гарантированную защиту не только от сильных морозов, но и от вымокания и обледенения лозы даст тоннельное укрытие, которое возводится таким образом:
- Почва вокруг кустов хорошо мульчируется торфом.
- Вдоль рядка укладывается слой лапника или доски.
- Связанные фашины оборачиваются спанбондом и укладываются поверх подстилки. Если нет спанбонда, лозы укрываются слоем хвойных опилок.
- Над рядком устанавливаются дуги и покрываются двумя слоями обычной плёнки или одним слоем воздушно-пузырчатой.
Для дополнительной вентиляции в торцевых частях тоннеля укладываются трубы. Однако в сильные морозы их отверстия необходимо будет закрывать. Виноград, защищённый воздушно-сухим укрытием не выпревает и не заболевает некрозом.
Воздушно-сухие каркасные укрытия наиболее пригодны для защиты винограда в средней полосе России.
Актуальные вопросы зимнего ухода за виноградом
Вопрос №1. Можно ли укрывать виноград снегом?
В регионах с мягкими снежными зимами такой вариант возможен. Снег – надёжный утеплитель. Каждый сантиметровый слой даёт 1 градус тепла растениям. Однако снег при этом должен быть рыхлым, а покров устойчивым. Чередование оттепелей и морозов, приводящее к уплотнению и образованию наста, – губительная ситуация для винограда.
Вопрос №2. Годится для утепления винограда хвойный опад?
Хвоя, к сожалению, далеко не самый лучший утеплитель. Она сильно намокает и смерзается, не давая дышать лозе, да и теплоизоляция оставляет желать лучшего. Для защиты от морозов лучше использовать лапник, который сохраняет много воздуха под собой и создаёт нормальную аэрацию куста.
Вопрос №3. Как выкопать и обустроить траншею для укрытия винограда?
Иногда можно встретить рекомендацию выкапывать вдоль рядка траншею и укладывать в неё перед зимой виноградные фашины. Однако такая практика может иметь негативные последствия, если при рытье укрытия будет повреждена или частично оголена довольно широкая корневая система винограда. Укрывать виноград в траншеях имеет смысл, если он изначально высажен в траншеях. В противном случае, лучше обойтись без рискованных экспериментов.
Вопрос №4. Имеет ли смысл строить для винограда воздушно-сухое укрытие из сотового поликарбоната?
Практика показывает, что поликарбонатные укрытия значительно хуже защищают от морозов, чем плёночные. Кроме того, поликарбонат на морозе становится хрупким. Лучше не тратить понапрасну силы и деньги и накрыть каркас плёнкой. Кстати, именно здесь может пригодиться высокопрочная армированная плёнка.
Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:
superda4nik.ru
Агроволокно для укрытия винограда и защита кустов от холода + Видео
Предисловие
Каким бы ни был морозостойким сорт винограда, ему понадобится надежная защита от колючих морозов. Ведь не исключено, что они могут наступить резко – а этого боятся даже морозостойкие сорта. К счастью, человечество придумало агроволокно и другие материалы для укрытия винограда.
Способы укрытия винограда – а нужно ли укрывать?
При покупке виноградного саженца вам могут рассказать, укрывной сорт перед вами или неукрывной. Под этими словами подразумевается необходимость укрывать кусты винограда на зиму или ее отсутствие. Конечно, как и любому другому садоводу, вам не захочется возиться с укрыванием, и вы предпочтете неукрывной сорт. Но будьте готовы к разочарованию – ваш виноград может вымерзнуть уже в первый год. И дело будет вовсе не в том, что продавец вас обманул – он просто не рассказал вам всей правды.
В сортовых характеристиках указывают нижний предел температуры с учетом постепенного закаливания растения. То есть резкое понижение температуры способно уничтожить даже самый морозостойкий сорт, тогда как постепенное снижение закаляет растение, и оно легче переносит всю зиму. Рисковать или не рисковать вашим виноградником – решать вам, но если вы предпочли не рассчитывать на удачу, а обеспечить 100 % результат, то позаботьтесь об укрытии винограда на зиму, особенно это касается молодых кустов, которые еще не сформировали достаточного запаса древесины.
Говоря о различных способах укрытия, для начала обсудим общую для всех (или практически для всех) способов стратегию. Во-первых, укрывать растения следует уже после обрезки. Во-вторых, кусты следует пригнуть к земле, но не класть на землю! Лучше всего между лозой и почвой поставить 5-10 см рейки. Если лоза будет лежать прямо на земле, это может привести к ее загниванию и появлению плесени. Лозу следует прижать к земле с помощью металлических крюков из обычной толстой проволоки. А дальше действуйте в зависимости от материала для укрытия, который вы выбрали.
На фото - способ укрытия винограда, supersadovnik.ruНа фото - способ укрытия винограда, supersadovnik.ru
На фото - укрытие винограда осенью, atmagro.ruНа фото - укрытие винограда осенью, atmagro.ru
Фото укрытого винограда, vinogradsaratov.ruФото укрытого винограда, vinogradsaratov.ru
На фото - сухое укрытие винограда, stroykat.comНа фото - сухое укрытие винограда, stroykat.com
На фото - укрытый виноград, vinogradsaratov.ruНа фото - укрытый виноград, vinogradsaratov.ru
Агроволокно для укрытия винограда – укроем полипропиленом!
Агроволокно или, как его еще называют, спанбонд – это еще один искусственный материал из полипропилена, экологически чистый и имеющий тонкую тканевидную структуру. Этот материал полюбился аграриям за то, что прекрасно пропускает влагу и, в то же время, защищает землю от избытка ультрафиолета. Под агроволокном не накапливаются испарения, и он способен защитить растения от заморозков. Хорошее укрытие для регионов с теплыми зимами, к тому же, использовать его можно 3-4 сезона. По трудоемкости этот способ весьма экономичен, но затратный финансово. Кусты следует слегка пригнуть и накрыть агроволокном, придавив края кусками кирпичей или тем же грунтом.
Есть и второй способ укрытия кустов винограда, чем-то он напоминает укрытие других кустов – лозы связываются в вертикальном положении, а затем обматываются в несколько слоев того же агроволокна. Такой способ особенно актуален, когда виноград высажен одиночно, например, под беседкой. Если куст молодой, его нужно укутывать особо тщательно, вплоть до самой земли.
То, что под ногами – бесплатный материал для укрытия винограда
А вот следующий способ в финансовых затратах не нуждается, зато поработать придется на славу. Укрывать будем грунтом! Лозы после обрезки следует обработать трехпроцентным раствором медного купороса, который служит прекрасным средством от запревания растения. Когда растение просохнет, свяжите ветки в пучки и, пригибая к поверхности, пришпилите к земле проволочными крюками, подложив под них заготовленные заранее деревянные брусочки. Не «перегните палку». Если растение сопротивляется, пригните его настолько, насколько оно позволяет. Наша цель – добиться того, чтобы снег прикрыл растения как можно большим слоем.
Почву для укрытия берут с междурядий, образуя над лозами слой толщиной 20-30 см. Чтобы обезопасить кусты от размокания, сверху на грунт укладывают шифер, пленку или рубероид. Но если вы проживаете в регионах, где зима снежная и морозная, дополнительного укрытия вам не понадобится. Достоинство такого способа – высокий процент успешной перезимовки, однако если грунт все же намокнет, или вы несвоевременно раскроете лозы, достоинство обернется недостатками – загниванием лоз и глазков, появлением плесени.
Не желательно выбирать способы укрытия винограда, которые предусматривают использование материалов, подверженных гниению, например, соломой или осенней листвой.
При процессе гниения температура повышается, растение может покрыться испариной, вследствие чего загнить. К тому же, кучи листвы любят обживать грызуны, а такое соседство для винограда опасно. Использовать укрытие винограда опилками и пленкой можно, только комбинируя эти материалы. Одной пленкой накрывать виноград не стоит, поскольку под ней он гораздо быстрее запревает, однако если перед этим насыпать слой опилок, и уже затем накрыть пленкой, придавив края грунтом или камнями, вы достигните нужного эффекта.
Еще один способ – укрытие винограда лапником, то есть хвойными ветками. Важно, чтобы ветки были зелеными, и хвоя на них продержалась до самой весны. Ветки нужно набросить на пригнутые к земле лозы в несколько слоев. Внутри лапника – хорошая проветриваемость, поэтому вы можете не бояться, что растение под слоем хвои будет подвержено продолжительному намоканию.
На фото - агроволокно для укрытия винограда, forum.vinograd.infoНа фото - агроволокно для укрытия винограда, forum.vinograd.info
Фото укрытого винограда на зиму, kwahobi.ruФото укрытого винограда на зиму, kwahobi.ru
На фото - агроволокно, tehnoimperiya.comНа фото - агроволокно, tehnoimperiya.com
Фото агроволокна, greensad.com.uaФото агроволокна, greensad.com.ua
На фото - материал для укрытия винограда, kherson.khe.slando.uaНа фото - материал для укрытия винограда, kherson.khe.slando.ua
Сухое укрытие винограда – способ на долгие годы
Если вы – сторонник сухого укрытия винограда, то вам понравится возводить над растениями коробчатые сооружения. Делаются они просто – из досок сбиваются щиты 50-70 см, которые между собой соединяются, образуя подобие шалаша над пригнутыми растениями. Лучше всего для длительного использования таких конструкций оббить их тем же рубероидом или покрасить.
Рекомендуем ознакомиться
Для удобства хранения постарайтесь соорудить конструкцию так, чтобы ее потом было легко разобрать и сложить. Когда «домики» установлены в ряд над виноградом, нижние края следует присыпать землей, а торцы закрыть следует тогда, когда средняя температура будет держаться на отметке не ниже +8 °С.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!nasotke.ru